제가 감귤류를 좋아해서 이번에 온라인으로 한라봉을 시켰는데,
남편이 어제 탐라향을 한 박스나 사왔어요..
지금 집에 감귤류가 2박스나.. 맛은 있는데, 애들은 안 먹고 저 혼자 먹을수가 없잖아요ㅠ
이사 온지 얼마 안되서 아는 이웃도 없고, 탐라향은 껍질 벗기기도 어려워서 누구 주기도 그렇네요
이 많은 한라봉과 탐라향을 어찌할까요?
제가 감귤류를 좋아해서 이번에 온라인으로 한라봉을 시켰는데,
남편이 어제 탐라향을 한 박스나 사왔어요..
지금 집에 감귤류가 2박스나.. 맛은 있는데, 애들은 안 먹고 저 혼자 먹을수가 없잖아요ㅠ
이사 온지 얼마 안되서 아는 이웃도 없고, 탐라향은 껍질 벗기기도 어려워서 누구 주기도 그렇네요
이 많은 한라봉과 탐라향을 어찌할까요?
껍질 벗겨 냉동 후 믹서나 블렌더로 갈아드시는 수 밖에요.
귤이 넘쳐날 때는 일부러 그렇게 먹어서 소진시켰어요
전에 황금향 사서 한개씩 얼려서 잘보관했다가 한여름에 살짝 녹여서 까먹으면 맛있어요
김치냉장고에 꽤 오래 보관돼요
껍질 벗겨 냉동 해놨다가 쥬스 갈아 드세요
해동해서 드실만 하면 그냥 먹어도 돼요
쨈 만들어도 되고 물 조금 넣고 푹 끓여서
설탕 올리고당 꿀등 단거 한스푼 넣고 숟갈로 떠먹어도 맛있어요
김냉에 두고 오래 먹어도돼요
작은 비닐에 한라봉 한개씩 포장해서 김냉에 넣으세요.
그럼 오래갑니다
시켜도 됩니다. 저는 일부러 제철 과일들을 사서 얼려두었다가 여름에 아이스크림 대신 얼린 과일들을 메습니다. 감귤류는 하나씩 떼어서 얼렸다 드세요. 입안도 상큼해지고 시원해서 좋아요.
이 글 보니 냉동고에 들어가있는 귤 갈아먹고 싶네요
김냉에 보관해도 되고요
알알이 떼어서 냉동해도 돼요.
예전엔 일부러 귤을 냉동했다가
여름에 먹었어요.
이제 다 컸지만 아이 어릴때
귤이나 딸기 쌀때 냉동시켜놓고
바나나와 섞어 갈아줬어요.
아이스크림처럼 되거든요.
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