부모님이 해주셨던건데.. 다 못먹고 김냉안에 들어있어요.
버리기 너무아까운데 활용할방법있을까요?
동치미 무랑 무청이 많이남았네요.
다 쉬어있는상태구요 ㅠ
부모님이 해주셨던건데.. 다 못먹고 김냉안에 들어있어요.
버리기 너무아까운데 활용할방법있을까요?
동치미 무랑 무청이 많이남았네요.
다 쉬어있는상태구요 ㅠ
무 건져서 물에 담갔다가 김치찌개처럼 고추가루 넣고 지져 먹던가 무를 채썰어서 볶아 먹던가 생으로 무쳐 먹어요
무청은 지져 먹어요
장아찌 잘 먹으면 물에 담갔다가 건져서 하루 이틀 물 빠지게 소들하게 말려서 간장 된장 고추장 묻혀서 장아찌 만들어 먹어도 돼요
엄마가 저 어릴때 그걸 채썰어서 빨갛게 무쳐주셨어요.
약간 쿰쿰한 냄새가 나서 저는 좋아했는데
다른 형제들은 싫어했어요. 호불호가 있는 것 같아요.
생각나니 먹고 싶네요. ㅎㅎ
아깝네요
쫑쫑 다지거나 길게잘라
들기름(참기름) 간장 설탕에 볶아서
김밥싸드세요
햄 또는 참치정도만 추가하시고요
원래 신김치나 신석박지 무김치로 만드는데
동치미도 괜찮을듯 싶네요
아님 그냥 들기름 파 마늘이랑 볶아서 반찬으로 활용
쉬었으면 버려야죠?
쉬었다=부패했다
쉬었다~~뜻이 부패했다ᆢ아닌듯
김치 담은게 익었다ᆢ시어간다ᆢ
그런 의미인것같구요
부패와는 전혀다른 것이니
음식ᆢ김치가 썩어서 버릴것은 아니고요
저는 신김치파 라서 ᆢ익은김치 좋아해요
쉰 동치미..ㅠㅠ
신 동치미 채썰어 고춧가루 통깨 파 마늘 다져넣고
조물조물 무쳐서 드세요.
혹시 짜면 채썰어 물에 살짝 헹구어
짠기 빼시고요.
시어진 동치미 ㅡ무를 김밥에...ok
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690878 | 노랑머리 변호사 어디갔어요? 7 | ........ | 2025/03/05 | 2,556 |
1690877 | 한동훈, 이재명 K엔비디아론에 "남미 독재정권 국유화 .. 22 | .. | 2025/03/05 | 1,679 |
1690876 | 구축 33평 리모델링 준비중인데요. 11 | .. | 2025/03/05 | 2,707 |
1690875 | 케이트모스 인스타에서 보니 5 | 마델 | 2025/03/05 | 3,866 |
1690874 | 속이 허해서 눈물이.... 3 | 허해요 | 2025/03/05 | 2,559 |
1690873 | 전 민주골수인데 왜 민주는 이재명만 전폭적으로 미는건가요?? 34 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/05 | 3,330 |
1690872 | 심플한 스타일의 지디는 앞으로 못보게될까요.. 2 | ... | 2025/03/05 | 1,892 |
1690871 | 그냥 라면 먹을려고요 9 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 2,214 |
1690870 | 매불쇼 고딩 댓글.jpg 8 | 이재명 출연.. | 2025/03/05 | 4,383 |
1690869 | 버터쿠키에 잼이 찍어진 쿠키 어디서 살 수 있나요 2 | 버터 | 2025/03/05 | 1,323 |
1690868 | 생기부 3 | 생기부 | 2025/03/05 | 725 |
1690867 | 머리카락이 너무 많이 빠집니다 25 | 고민 | 2025/03/05 | 4,846 |
1690866 | 교회지인에게 돈 200 빌려줬는데 16 | ... | 2025/03/05 | 7,474 |
1690865 | 고등) 내신으로 가능한 대학,과는 어떻게 찾나요? 7 | 학부모 | 2025/03/05 | 1,249 |
1690864 | 고추씨는 어디에 쓰세요? 6 | 고추씨 | 2025/03/05 | 1,627 |
1690863 | 남자의 맘을 사로잡는 비법 같은게 잇나요? 7 | 머지 | 2025/03/05 | 3,229 |
1690862 | 호야키워보신분 7 | 꽃 | 2025/03/05 | 1,452 |
1690861 | 통3중 냄비 녹슬수도 있나요? 5 | .. | 2025/03/05 | 686 |
1690860 | 양조위는 눈빛이 너무 섹시해서 작은키의 단점도 상쇄하겠어요 6 | ........ | 2025/03/05 | 3,449 |
1690859 | 사랑과 야망에서 혜주 이모 2 | 궁금 | 2025/03/05 | 1,299 |
1690858 | 씽크대 테두리 곰팡이 보수 가능할까요? 2 | ........ | 2025/03/05 | 926 |
1690857 | 소설 '밝은밤' 읽으신 분들 모여봐요 4 | .. | 2025/03/05 | 1,744 |
1690856 | 건축 탐구 집- 신혼부부가 엄청 야무지네요. 4 | 음 | 2025/03/05 | 4,421 |
1690855 | 장제원이 노래 진짜 잘하더군요 18 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 7,317 |
1690854 | 제 딸 말하는거 들어보셔요~ 16 | 웃겨서 | 2025/03/05 | 5,761 |