82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쉰 동치미 활용할 방법있을까요?

조회수 : 756
작성일 : 2025-03-05 15:28:50

부모님이 해주셨던건데.. 다 못먹고 김냉안에 들어있어요.

 

버리기 너무아까운데 활용할방법있을까요?

동치미 무랑 무청이 많이남았네요.

다 쉬어있는상태구요 ㅠ

IP : 125.176.xxx.117
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.5 3:33 PM (121.167.xxx.120)

    무 건져서 물에 담갔다가 김치찌개처럼 고추가루 넣고 지져 먹던가 무를 채썰어서 볶아 먹던가 생으로 무쳐 먹어요
    무청은 지져 먹어요
    장아찌 잘 먹으면 물에 담갔다가 건져서 하루 이틀 물 빠지게 소들하게 말려서 간장 된장 고추장 묻혀서 장아찌 만들어 먹어도 돼요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.3.5 3:34 PM (183.107.xxx.245)

    엄마가 저 어릴때 그걸 채썰어서 빨갛게 무쳐주셨어요.
    약간 쿰쿰한 냄새가 나서 저는 좋아했는데
    다른 형제들은 싫어했어요. 호불호가 있는 것 같아요.
    생각나니 먹고 싶네요. ㅎㅎ

  • 3. 아이고
    '25.3.5 3:34 PM (118.176.xxx.14)

    아깝네요
    쫑쫑 다지거나 길게잘라
    들기름(참기름) 간장 설탕에 볶아서
    김밥싸드세요
    햄 또는 참치정도만 추가하시고요
    원래 신김치나 신석박지 무김치로 만드는데
    동치미도 괜찮을듯 싶네요

    아님 그냥 들기름 파 마늘이랑 볶아서 반찬으로 활용

  • 4. 쉬었으면
    '25.3.5 4:23 PM (211.223.xxx.123)

    쉬었으면 버려야죠?

    쉬었다=부패했다

  • 5. 아~~윗댓글님
    '25.3.5 4:59 PM (223.39.xxx.63)

    쉬었다~~뜻이 부패했다ᆢ아닌듯

    김치 담은게 익었다ᆢ시어간다ᆢ
    그런 의미인것같구요

    부패와는 전혀다른 것이니
    음식ᆢ김치가 썩어서 버릴것은 아니고요

    저는 신김치파 라서 ᆢ익은김치 좋아해요

  • 6. ..
    '25.3.5 6:33 PM (61.105.xxx.175)

    쉰 동치미..ㅠㅠ

  • 7.
    '25.3.5 8:01 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    신 동치미 채썰어 고춧가루 통깨 파 마늘 다져넣고
    조물조물 무쳐서 드세요.
    혹시 짜면 채썰어 물에 살짝 헹구어
    짠기 빼시고요.

  • 8. 000
    '25.3.6 10:21 AM (49.173.xxx.147)

    시어진 동치미 ㅡ무를 김밥에...ok

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1691484 펜타닐은 중국의 복수가 아닐까.. 15 펜타닐 2025/03/07 2,648
1691483 새학기 문구점의 늦은 밤 15 문구점 주인.. 2025/03/07 2,227
1691482 네일 받았는데 너무 좋아요 6 네일 2025/03/07 1,799
1691481 권한대행이 의무를 이행하지 않을경우 파면하도록 2 앞으로 2025/03/07 562
1691480 지난해 남편·남자친구 손에 살해된 여성 최소 181명 15 음.. 2025/03/07 2,548
1691479 목동광명 은행원부부 비극 사건 고작 4년전인데 9 갸우뚱 2025/03/07 3,484
1691478 홈쇼핑 살빠진다는 유산균, 덤에 홀려서 구매 6 아휴 2025/03/07 1,432
1691477 이재명.. 그럼 김부선은 뭐죠? 47 에이스 한 .. 2025/03/07 3,767
1691476 청년 정치인 이준석과 명태균의 은밀한 거래 〈주간 뉴스타파〉 3 뉴스타파 2025/03/07 500
1691475 홀써빙없는 김밥집 알바 어떤가요 6 봄봄 2025/03/07 1,645
1691474 과외 학생이 중2병이 심한데... 너무 스트레스 받아요 ㅠㅠ 11 dd 2025/03/07 1,875
1691473 오뚜기, 가짜 참기름?…식약처 '부적합' 판정 11 .. 2025/03/07 2,994
1691472 언니가 갱년기 우울증이 심각하다네요. 7 걱정 2025/03/07 2,687
1691471 올해 대학 졸업한 아이들 뭐하고 있나요? 5 취준 2025/03/07 1,578
1691470 홈플러스 사장은 망하는 판국에 광고모델은 왜 10 .. 2025/03/07 3,614
1691469 내년 의대 증원 0명 발표 40 망했다 2025/03/07 4,492
1691468 어깨 석회성건염 문의합니다 10 ... 2025/03/07 973
1691467 유튜브 동갑내기 영농일기 라고 있거든요. 1 ..... 2025/03/07 567
1691466 이철규 며느리도 마약 공범이네요 8 ㅇㅇ 2025/03/07 3,009
1691465 동네 엄마가 재취업을 했는데... 6 123 2025/03/07 3,638
1691464 층간소음에 시달리는 오전, 잠시 망상에 빠져봅니다 15 ........ 2025/03/07 1,699
1691463 무인 가게 장사 잘되던가요? 7 -- 2025/03/07 1,535
1691462 금감원에서 미래운용 조사 들어가네요 2 베이지베어 2025/03/07 734
1691461 홍준표 "대통령 되면 개헌해서 헌법재판소 없앨 것&qu.. 13 ㅇㅇ 2025/03/07 1,450
1691460 한가인 이 쇼츠도 봐보세요 39 ㅇㅇ 2025/03/07 6,621