남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽁치무조림이 바짝 쫄았어요. 살리는 법요?
꼬맹이 조회수 : 742
작성일 : 2025-03-01 19:41:34
IP : 175.203.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. …
'25.3.1 7:47 PM (116.37.xxx.236)물 조금만 더 넣어 자작하게 뚜껑 덮어서 수분이 마르지 않게 끓여 드세요.
2. 혹시
'25.3.1 7:48 PM (124.53.xxx.169)김장김치 밑에깔고 물넣고 위에올려
다시 지지면 어떨까요?3. 이미
'25.3.1 7:58 PM (112.146.xxx.207)이미 양념은 다 들어갔고 거기서 물만 빠진 거기 때문에
물만 넣으셔도 됩니다.
물을
지금 건더기에 맞다 싶은 양보다 조금 더 넣고
(졸아서 날아갈 양을 감안해서)
남아 있는 양념들이랑 건더기에
숟가락으로 저어서 잘 섞어 준 후
중불 이상으로 끓이다가 팔팔 끓으면 간을 보고
(아마 아주 약간 싱겁거나 적당할 거예요)
조금 더 졸여서 드세요.
날아간 물을 보충한 거기 때문에 처음과 크게 맛 차이가 안 날 거예요. 태우지만 않으면 됨.4. 꼬맹이
'25.3.1 8:04 PM (175.203.xxx.26)댓글 감사드립니다.
정신 바짝차리고 태우지않게 해 먹겠습니다.5. 바람소리
'25.3.1 9:11 PM (59.7.xxx.138)새냄비로 옮겨서 조리하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1691236 | 반지 중량 질문드려요 1 | .... | 2025/03/02 | 474 |
| 1691235 | 암 중풍 치매 막는 방법? 7 | 링크 | 2025/03/02 | 2,951 |
| 1691234 | 똑똑 김치볶음밥 잘하시는분 계세요? 39 | // | 2025/03/02 | 3,359 |
| 1691233 | 넷플릭스 5 | ^^ | 2025/03/02 | 1,721 |
| 1691232 | 이번 자라옷 어떤가요? 6 | ^^ | 2025/03/02 | 2,805 |
| 1691231 | 넷플영화 행복한 남자 추천해요 7 | .. | 2025/03/02 | 2,249 |
| 1691230 | 2024년 12월 윤거니가 꿈꿨던 세상 5 | 하늘이도우사.. | 2025/03/02 | 1,427 |
| 1691229 | 매일 목욕탕에 가는데 피부에 안좋을까요? 7 | 하루 | 2025/03/02 | 2,445 |
| 1691228 | 성당은 자기구역에서만 6 | 성당 | 2025/03/02 | 1,629 |
| 1691227 | 헌재 8명 중 6명이 선관위원장 출신 35 | .. | 2025/03/02 | 4,340 |
| 1691226 | 애 사춘기 시작하면서부터 6 | ..... | 2025/03/02 | 1,353 |
| 1691225 | 로또를 성지에서 사는 이유가 있네요 6 | Aamakl.. | 2025/03/02 | 6,657 |
| 1691224 | 자기부정하는 국힘당이 만든 정책 15 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/02 | 1,139 |
| 1691223 | 암 진단금 9 | 원글 | 2025/03/02 | 2,575 |
| 1691222 | 70대 이모랑 제평에 옷 사러 갔었어요. 55 | 음.. | 2025/03/02 | 16,886 |
| 1691221 | 유시민이 말하는 이승만의 실체 17 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/02 | 4,184 |
| 1691220 | 코로나백신 미접종자중에 지금까지 코로나 또는 감기 안걸린 사람 8 | 이름 | 2025/03/02 | 1,406 |
| 1691219 | 살던곳이 거의 빈 집이 되어버리니까 제 마음도 허해진것 같아요... 5 | 고베 | 2025/03/02 | 4,079 |
| 1691218 | 레드향이나 천혜향 5 | ... | 2025/03/02 | 2,017 |
| 1691217 | 딸이 톰보이같은 친구랑 친해졌어요 39 | Tom | 2025/03/02 | 11,318 |
| 1691216 | DC에서 극우집회 하네요 4 | 참내 | 2025/03/02 | 1,622 |
| 1691215 | '채용비리' 지적받고 바꾸겠다던 '면접기준' 그대로…'감사 거부.. 5 | ** | 2025/03/02 | 1,625 |
| 1691214 | 온러닝 편한가요? 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/02 | 1,711 |
| 1691213 | 필요하신 분들 출력하세요 5 | 하민이네 | 2025/03/02 | 5,093 |
| 1691212 | 세상에서 젤 편안한 삶 23 | ... | 2025/03/02 | 22,961 |