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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 떡을 만들다보니

.... 조회수 : 3,127
작성일 : 2025-02-28 15:47:38

집에서 베이킹하면 설탕 버터 들어가는 양에 놀란다시잖아요. 떡도 마찬가지같아요.

원래 간을 세게 하지 않는지라 방앗간에 공임주고 떡 맞출 때도 소금빼서 하긴 하는데 집에서는 소금 아주 조금, 설탕은 그래도 좀 넣었는데 단맛이 1도 안 느껴져요. 

그래서 느낀 게 시중에서 파는 떡은 설탕 엄청 들어갔겠구나 싶더라고요. 왠만히 넣어서는 그런 단맛 안 날 거 같은;; 

IP : 118.218.xxx.90
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마슐랭
    '25.2.28 3:49 PM (175.121.xxx.24) - 삭제된댓글

    레시피를
    내놓으시오

  • 2. Jj
    '25.2.28 3:49 PM (121.157.xxx.110) - 삭제된댓글

    달지 않았어요.
    그래서 어릴때 떡 안 좋아 했어요. ㅎ

  • 3. ...
    '25.2.28 3:51 PM (117.111.xxx.170)

    최근 두텁떡을 종종 사먹는데
    엄청 달아요
    당분과 탄수화물 복합체라 그렇게 살이 찌는건지

  • 4. Jj
    '25.2.28 3:57 PM (121.157.xxx.110)

    옛날엔 떡이 달지 않았어요.
    그래서 어릴때 떡 안 좋아했어요 ㅎ

  • 5. 어머님이
    '25.2.28 4:09 PM (210.222.xxx.250)

    기정떡 한번씩 보내주시는데
    그냥 버렸어요ㅠ
    쌀가루와 설탕임

  • 6. ㅇㅇ
    '25.2.28 4:13 PM (211.210.xxx.96)

    단거먹고싶을때
    일부러 설탕 든 떡 사먹으니까 맛있더라고요

  • 7. ..
    '25.2.28 4:22 PM (175.212.xxx.141)

    파는떡은 이것도 음식이라고이런소리가 절로 나와요
    기정떡인가? 그거는 무슨 젤리 먹는줄

  • 8. 그러니
    '25.2.28 4:30 PM (222.94.xxx.112)

    집에서 자주 해먹지는 마셔요.
    지인이 매주 1-2년 떡만들어 먹었는데 그래선지 어쩐지 모르지만
    검진이후 식이요법해요

  • 9. ..........
    '25.2.28 5:02 PM (211.250.xxx.195)

    안굳는건 왜 그런가요?
    진짜
    깜박한 송편이 김냉에서 한달이 지나도 안굳어서 버렸어요 ㅠㅠ

  • 10. ..
    '25.2.28 5:29 PM (39.115.xxx.132)

    백설기 반말 한말 하면 설탕 바가지로 들어가요

    안굳는거 좋은줄 알고 드시는데
    유화제 들어가는거에요

  • 11. ...
    '25.2.28 6:27 PM (58.143.xxx.196)

    또 어디서는 타피오카 가루들어가서 그렇다 하고
    떡집떡으 몇일지나도 냉장고에서 그대로 안굳어요
    근데 결혼 답례품떡으 굳어있어요

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