둘다 같은 고수인데 이름만 다른 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코리엔더와 실란트로의 차이?
1. ...
'25.2.28 9:10 AM (1.177.xxx.84)네 ...
2. 묻기전
'25.2.28 9:11 AM (175.223.xxx.43)네이버 검색이라도...
https://www.tiptionary.co.kr/FOOD/?bmode=view&idx=185115043. ..
'25.2.28 9:13 AM (39.118.xxx.199)고수가 실란트로
코리앤더는 덜 익은 씨앗을 건조 시켜 스파이스로 사용하는 거죠.4. 봉다리
'25.2.28 9:17 AM (121.155.xxx.62)저는 코리앤더는 영어고 실란트로는 스페니쉬라고 알고 있었어요. 한국에선 고수고 중국에선 샹챠이 라고 하는것처럼
5. ?,코
'25.2.28 9:20 AM (161.142.xxx.80)코리앤더 독어
실란트로 영어6. 영어
'25.2.28 9:27 AM (114.206.xxx.139) - 삭제된댓글영국에서는 코리앤더
미국에서는 실란트로7. ㅇㅇ
'25.2.28 9:32 AM (73.109.xxx.43)산지가 다르니 약간의 차이만 있고 같은 식물인데
코리앤더는 잎으로 안먹고 씨를 써요8. 제가
'25.2.28 9:51 AM (73.97.xxx.114)살아 본 두곳이 영국과 미국이라 두 곳만 알아요. 영국은 잎과 줄기도 코리앤더라고 하는 반면 미국에선 잎과 줄기는 실란트로라 하고 씨만 코리앤더라 하는 걸로 알아요. 같은 종이라도 지역마다 조금씩 야채 맛이 다를 순 있지 싶지만 저는 양쪽에서 그닥 큰 맛 차이를 느끼진 못했어요. 같은 영어권이라도 미국은 가지를 egg plant라 하고 영국은 aubergine 이라 하는 것과 유사하다 생각했어요.
9. 윗님
'25.2.28 9:56 AM (67.160.xxx.104)윗님 말씀이 맞아요. 같은 식물 다른 이름이에요. 미국에서는 잎이 실란트로로 불리는 이유가 멕시코음식이 유입되면서 많이 쓰기 시작해서 그런거고요, 그 전에 향신료로 쓰던 씨앗은 그대로 코리앤더로 불려요. 미국과 스페인어 쓰는 곳 아닌 다른 나라는 잎도 코리앤더랑 비슷한 이름으로 많이 불려요.
10. ㄱ
'25.2.28 10:32 AM (211.217.xxx.96) - 삭제된댓글검색을 안해보고 질문하는 사람들 신기함
11. 앗
'25.2.28 11:51 AM (110.70.xxx.248)저도 영국 미국 두 군데 살아서 같은 식물 이름만 다른 거라고 알고 있었는데 미세한 차이가 있네요 ㅎ
미국선 아루굴라, 루꼴라를 영국에서는 마트에서 찾기 힘들어 영국은 없나보다 했더니, 알고보니 다른 이름 ‘로켓 샐러드’ 라고 팔더라는 ;;;
번외로 ㅎ 생각난 김에 .. 프랑스 케이크 밀푀유를 영미권에선 나폴레옹 이라고 하더라구요12. 검색
'25.2.28 12:25 PM (117.111.xxx.246)안 하고 질문 좀 하면 어때서요
이런 질문 덕에 몰랐던 사람들도 좀 알아갑시다
어찌 그리 야박들 하십니까?
대문자 T죠?13. 아
'25.3.1 9:41 AM (124.5.xxx.227)ㄴ그걸 핑프라고 합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1689627 | 소설을 써보려고 하는데요 5 | .. | 2025/03/02 | 1,282 |
1689626 | 미키17)남편 때문에 길에서 미친여자처럼 웃었어요 5 | ... | 2025/03/02 | 5,526 |
1689625 | 남은 제육볶음으로 볶음밥하면 어떨까요?? 10 | .. | 2025/03/02 | 1,934 |
1689624 | 라떼의 맛을 정하는 건 뭔가요 20 | ㅇㅇ | 2025/03/02 | 4,260 |
1689623 | 혁신당 박은정 "조기 대선, 4.2 재보궐 동시에 하면.. 17 | ........ | 2025/03/02 | 3,448 |
1689622 | 똑같은옷 2개사는거요 35 | ᆢ | 2025/03/02 | 5,918 |
1689621 | 생 오이 먹는데 맛있네요~~ 2 | ㄷㄴㄱ | 2025/03/02 | 1,152 |
1689620 | 기차안 간식이요~ 18 | 조용히 먹기.. | 2025/03/02 | 2,729 |
1689619 | 선관위 전 사무총장건으로 부정선거 엮으려고 했는데 6 | ㅇㅇ | 2025/03/02 | 884 |
1689618 | 와 아무리 홍범도 장군이 싫어도..홍범도 예산 깍은 보훈부 3 | 진짜개념없네.. | 2025/03/02 | 1,163 |
1689617 | 이영돈tv 부정선거 17 | 돋보기 | 2025/03/02 | 1,719 |
1689616 | 혹시 골시멘트(척추성형술)해보신분 8 | 시술 | 2025/03/02 | 927 |
1689615 | 봉준호 작품 '플란다스의 개' 9 | ... | 2025/03/02 | 2,282 |
1689614 | 대선·재보궐 동시 진행하면 367억 절감... “윤석열 탄핵 심.. 3 | 내란수괴파면.. | 2025/03/02 | 863 |
1689613 | 이재명 “청년들이 왜 군대에 가서 세월 보내야 하나, 국방 ‘A.. 38 | wanaka.. | 2025/03/02 | 5,417 |
1689612 | 늦었지만 왔어, 당신을 죽이러 1 | 대한독립만세.. | 2025/03/02 | 2,919 |
1689611 | 아직도 돌아가신 친정 아버님 험담해요 6 | Fjbvfb.. | 2025/03/02 | 3,252 |
1689610 | 미키17 보고 왔어요! 극장용이네요 10 | ........ | 2025/03/02 | 4,276 |
1689609 | 미국 유학 카드 4 | 유학 카드 | 2025/03/02 | 1,443 |
1689608 | 나이들어 피부 가려움증 14 | .. | 2025/03/02 | 3,270 |
1689607 | 봉준호 감독이 김거니와의 약속을 지켰어요 2 | 미키17 | 2025/03/02 | 4,442 |
1689606 | 저녁 뭐 해 드세요? 14 | 애매 | 2025/03/02 | 2,705 |
1689605 | 제주도 당일치기가면 어디가시나요? 3 | 알려주세요... | 2025/03/02 | 1,625 |
1689604 | 장롱면허, 렌트카로 시작해보는건 어떨까요? 8 | 버킷리스트 | 2025/03/02 | 1,106 |
1689603 | 다이소와 5성급 호텔 부페 3 | 음 | 2025/03/02 | 3,994 |