된장 담그기

[된장]

비 오는 날은 담는거 아니겠죠?

시간이 이번주말 밖에 안되는데 ㅠ

내년으로 미루는게 낫겠지요?

[장담그기]

그까이거 소금물만 부어 두면 되는데
비오면 어떤가요?

[...,]

비오는날하고 무슨 상관 있는지?

[된장]

처음 해보는거라서요.
검색하니 메주를 씻어서 햇빛에 말린 후 담그라고 되어 있어서요.
그럼 주문해야겠네요.
감사합니다

[ㅇㅇ]

메주 씻어서 물기 대충 빠지면 담그면 됩니다
전날 씻어 바구니에 받쳐놓고 담날 아침에 하면되요

[된장]

그렇군요.
시골 가서 언니들과 처음으로 담가보려는건데
다행이네요.
답글 감사합니다.^^

[ㅇㅇ]

메주 씻어서 햇빛에 말리는게 아니고 그늘에 바람 잘 통하는곳에서 말려요 지나가다 로그인~~^^

[된장]

네. 맛있게 담가볼게요.
감사합니다.^^