82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

봄동과 섬초가 맛있는 이유를 챗gpt에게 물어보니

봄동 조회수 : 3,255
작성일 : 2025-02-25 21:14:22

봄동이 겨울에도 잘 자라는 이유는 추위에 강한 특성 때문이야.

1. 저온 적응력: 봄동은 배추의 한 종류인데, 일반 배추보다 추위에 더 강한 품종이야. 낮은 온도에서도 광합성을 할 수 있어서 겨울에도 천천히 자라.


2. 세포 안의 당분 증가: 겨울이 되면 세포 속에 당분을 많이 축적해. 이 당분이 얼지 않도록 돕는 천연 부동액 역할을 해서 세포가 얼어 죽는 걸 막아 줘.


3. 두꺼운 잎과 촘촘한 구조: 봄동은 일반 배추보다 잎이 두껍고 납작하며 주름이 많아. 이 구조 덕분에 찬바람을 덜 받으면서도 수분을 오래 유지할 수 있어.


4. 저온에서 더 맛있어짐: 찬 기온을 견디면서 당도가 올라가고 식감이 더 아삭해져서 겨울철에 더 맛있게 먹을 수 있어.

 

그래서 봄동은 한겨울에도 얼지 않고 잘 자라는 거야!

 

봄동속의 달달한 성분이 천연 부동액 역할을 한대요.  천연 부동액 많이 먹읍시다.

 

IP : 59.7.xxx.113
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '25.2.25 9:44 PM (1.241.xxx.216)

    네 겉절이에 된장국에 쌈까지
    요즘 잘 먹고 있네요~~

  • 2. ㅠㅠ
    '25.2.25 9:50 PM (221.140.xxx.8)

    봄동전 너무 맛나요 ㅠㅠ 내일 또 해먹으려구요

  • 3. ....
    '25.2.26 12:24 AM (72.38.xxx.250)

    이민생활 20여는 동안 봄동 구경도 못했어요 ㅠ
    봄만 되면 너무 슬퍼요 봄동이 먹고 싶어서....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1688692 보험사직원은 내가 다른 보험가입하면 3 ... 2025/02/27 703
1688691 대학신입생 여대생 가방 뭐 사 줄까요? 14 .. 2025/02/27 2,133
1688690 “두번이나 깔렸다”…유명 병원서 간호사 차에 60대女 사망 25 .. 2025/02/27 18,283
1688689 추미애 "국회 의결로 통신 조회" 통신비밀보호.. 9 ..... 2025/02/27 1,524
1688688 집에 돈 다 넣는건 아니겠죠? 8 -- 2025/02/27 3,114
1688687 코로나는 다 나았는데 2 A 2025/02/27 780
1688686 해외유학한 50대 분들. 지금 무슨일하세요. 18 인생무상 2025/02/27 4,856
1688685 홍차라떼 , 우유대신할 음료? 2 .. 2025/02/27 677
1688684 내란수괴녀 사진이 전부 달라요 ㅎㅎㅎㅎ 15 김명신계엄진.. 2025/02/27 4,814
1688683 미국 연예인 부자들 보면 9 .... 2025/02/27 3,401
1688682 다들 관리비 얼마정도 나오나요? 23 ..... 2025/02/27 3,587
1688681 치아에 있는 금... 8 ... 2025/02/27 1,509
1688680 (긴글) 엄마 팔자와 딸 팔자 27 00 2025/02/27 4,464
1688679 스타일러가 냄새도 잘 빼나요? 1 ... 2025/02/27 1,635
1688678 이런 증상 별거 아닐까요? 1 혹시 2025/02/27 740
1688677 냉장고 노크온 매직스페이스 기능 추천하시나요~? 6 에구 2025/02/27 705
1688676 사기전과 있는 사돈집 33 ... 2025/02/27 4,276
1688675 (기사) 스위스에서 존엄사로 떠난 엄마 48 존엄사 2025/02/27 12,420
1688674 아이가 인스타 할 경우 맞팔 하시나요? 9 중학생 2025/02/27 842
1688673 연예인들 명품자랑 싫을수 있죠 15 ... 2025/02/27 2,267
1688672 "서울구치소 4개 거실 독차지한 윤석열... 황제 수용.. 9 ㅇㅇ 2025/02/27 2,139
1688671 레거시 미디어는 취재는 안하나요?? 3 ㄱㄴㄷ 2025/02/27 536
1688670 왕따 경험에 대해 적어보아요 7 2025/02/27 1,470
1688669 죽으면 어떻게 될까요 15 궁금 2025/02/27 3,537
1688668 아껴서 뭐하냐 남 좋은 일만 할 거냐는 친구 말에 19 무슨 2025/02/27 4,472