냉이 보관은 처음이라 데쳐얄지 생으로 해도 괜찮은지
82 살림 고수님들 방법이 최고라서
해동해도 질기지 않는법 알려주세요
미리 감사드립니다
냉이 보관은 처음이라 데쳐얄지 생으로 해도 괜찮은지
82 살림 고수님들 방법이 최고라서
해동해도 질기지 않는법 알려주세요
미리 감사드립니다
살짝 데쳐서 물이 흥건하게 짜지말고 냉동 하세요
저는 생으로 냉동시켜서
된장찌개에도 넣고
라면에도 넣어 먹었어요.
꽉 뭉치지 말고 적당히 허성하게 봉지에 넣으면 꺼내쓰기 편해요.
쓸때
저는 생으로 보관
감사드립니다
냉이는 데쳐서 물 흥건히 냉동해도
엄청 질겨져요.
안해봤는데 생으로 얼리면 어떨까 싶어요.
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