소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
양지는 국거리로 알고 있는데요.
기름기가 많아서
끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
고기양이 많이 줄어들거 같다는..
국
장조림
다 맛있어요
일반양지는 기름기가 없고
치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
저는 일반양지로 샀거든요.
일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ
아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요
양지는 장조림으로 좋아요
본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠
사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.
구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.
장조림 먼저하고 있어요.
정석대로 하려니 오래걸리네요
즐거운 주말들 되세요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1678491 | 호주 생활 20년차 교민입니다. 궁금한거 있으신분? 38 | 호주교민 | 2025/02/26 | 4,308 |
| 1678490 | 전두환 계엄이랑 다르다고 4 | 아니 | 2025/02/26 | 1,191 |
| 1678489 | 몽클말고 샤넬백이요 10 | .... | 2025/02/26 | 2,751 |
| 1678488 | 설겆이라고 쓰는 분들은 몇 살이세요? 40 | .. | 2025/02/26 | 4,558 |
| 1678487 | 틀러팅이라니 기자가 제정신인건가요 2 | 세상에 | 2025/02/26 | 1,698 |
| 1678486 | 외로움을 모른다는 사람들 14 | 궁금 | 2025/02/26 | 2,930 |
| 1678485 | 나이먹으니 외모 가꾸기도 다 귀찮네요 18 | .... | 2025/02/26 | 4,218 |
| 1678484 | 조국혁신당, 이해민, AI 시대, 국가의 생존을 좌우할 ‘환경’.. 3 | ../.. | 2025/02/26 | 884 |
| 1678483 | 그래서 윤측이 증거댄거 있나요? 3 | ..... | 2025/02/26 | 1,208 |
| 1678482 | 핫딜 망고가 왔어요. 7 | ... | 2025/02/26 | 1,841 |
| 1678481 | 이수지 이번편이 더 웃겨요 11 | 전 | 2025/02/26 | 3,814 |
| 1678480 | 산정특례 대상자는 2 | 질문 | 2025/02/26 | 1,328 |
| 1678479 | 자취하는 대학생들 겨울에 원룸 보일러가스비 얼마 나오나요? 5 | 자취 | 2025/02/26 | 1,464 |
| 1678478 | 한의사들 "엑스레이 사용" 선언에 의사들 반발.. 25 | .. | 2025/02/26 | 3,505 |
| 1678477 | 다이아 가격 하락했다고하니 이참에 하나 장만하고싶네요 3 | ,,,, | 2025/02/26 | 1,611 |
| 1678476 | 허리에 핫팩 붙이는데 너무 좋음 6 | -;; | 2025/02/26 | 1,972 |
| 1678475 | 집값 때문에 게엄보다 민주당이 싫다는 사람들... 34 | 하늘에 | 2025/02/26 | 2,788 |
| 1678474 | 미국도 롤렉스 물건 없나요? 2 | ㅁㅁㅁ | 2025/02/26 | 1,626 |
| 1678473 | 노후가 망막하다 9 | 오늘의오타 | 2025/02/26 | 4,579 |
| 1678472 | 한동훈 간지남 19 | 최고 | 2025/02/26 | 2,301 |
| 1678471 | 여자들 노화증상 중 콧수염도 있나요? 8 | .. | 2025/02/26 | 2,252 |
| 1678470 | 자취하는 아이 먹거리 뭘 싸줘야 할까요? 12 | .. | 2025/02/26 | 1,942 |
| 1678469 | 검찰, 오세훈 '여론조사 대납 의혹' 김한정 압수수색 5 | 명태균게이트.. | 2025/02/26 | 1,078 |
| 1678468 | 스텐싱크대 반짝반짝 하게하려면 ᆢ 13 | 모모 | 2025/02/26 | 2,882 |
| 1678467 | 한동훈 페북 16 | ㅎㅎ | 2025/02/26 | 2,168 |