82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 장조림 사태?양지?

장조림 조회수 : 940
작성일 : 2025-02-22 07:16:21

소고기 수육하려고 사태 1kg

장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데

이구성이 괜찮을까요?

IP : 39.118.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.22 7:21 AM (112.152.xxx.116)

    양지는 국거리로 알고 있는데요.
    기름기가 많아서
    끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
    고기양이 많이 줄어들거 같다는..

  • 2. 양지로
    '25.2.22 7:29 AM (123.214.xxx.155)



    장조림

    다 맛있어요

  • 3. 양지
    '25.2.22 7:42 AM (39.118.xxx.150)

    일반양지는 기름기가 없고
    치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
    저는 일반양지로 샀거든요.
    일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
    아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
    배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ

  • 4. 플랜
    '25.2.22 8:02 AM (125.191.xxx.49)

    아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
    부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요

    양지는 장조림으로 좋아요
    본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠

  • 5. ...
    '25.2.22 8:24 AM (220.126.xxx.111)

    사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
    치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.

  • 6. 나는나
    '25.2.22 8:51 AM (39.118.xxx.220)

    구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.

  • 7. 양지로
    '25.2.22 9:35 AM (39.118.xxx.150)

    장조림 먼저하고 있어요.
    정석대로 하려니 오래걸리네요
    즐거운 주말들 되세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687205 김민석ㅡ이재명이여야 하는 10가지 이유 16 2025/02/23 2,024
1687204 사원들 간의 화합 방법 6 .. 2025/02/23 1,130
1687203 커플들 신혼부부들 평생 부러워하며 살텐데 4 2025/02/23 2,314
1687202 부산 소고기집 추천해주세요 14 부산 2025/02/23 1,241
1687201 이번에 연봉 어느 정도 인상되셨나요? 4 고물가 2025/02/23 2,121
1687200 회사에 좋아하는 사람있는데 26 커피 2025/02/23 3,523
1687199 꿈 꾼 거 4 2025/02/23 701
1687198 드럼은 수건이 뻣뻣해요 5 수건 2025/02/23 1,837
1687197 저도 천주교 질문 미사포 쓰는 이유? 19 2025/02/23 2,881
1687196 번아웃인지 너무 기운이없네요 4 ㅇㅇ 2025/02/23 1,499
1687195 개신교가 극우들의 온상지가 되고 있는게 무섭네요 13 ㅇㅇ 2025/02/23 1,607
1687194 손빈아 미스터트롯 진 가능성 없나요 8 ..... 2025/02/23 1,388
1687193 자영업 하는 분들 요즘 어떠세요? 22 2025/02/23 4,397
1687192 오세훈 : 저소득층 아이들, 고소득층 자제들 23 ㅇㅇ 2025/02/23 3,470
1687191 서울시 평균 연령 참고하세요 4 .... 2025/02/23 2,383
1687190 오늘도 감사합니다 (1일차) 2 감사 2025/02/23 717
1687189 천주교)미사때 포도주는 안마시나요? 13 궁금 2025/02/23 1,043
1687188 통통한 아이 키로 갈까요? 24 dd 2025/02/23 1,974
1687187 Mbti 짜증나요 7 ........ 2025/02/23 2,006
1687186 공부를 못 했는데 애들이 공부를 잘 해요 19 2025/02/23 5,404
1687185 구속된 캡틴아메리카 40대남.. 신학과 졸업 9 ... 2025/02/23 4,428
1687184 30년전에는 동네 가격이 큰 차이가 없었어요. 31 ㅇㅇ 2025/02/23 3,713
1687183 글라스 에어프라이어 어떤가요? 3 ㅇㅇ 2025/02/23 973
1687182 제가 계속 어질어질해요 15 어질어질 2025/02/23 3,103
1687181 청문회에서 뜬 권영환 대령이 7년전에 9 오마이갓 2025/02/23 2,318