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어제 전복 받았는데요

흫 조회수 : 1,702
작성일 : 2025-02-21 11:10:03

그거 어떻게 요리해 드셨나요?

전복은 잘 안 해봤어요.

완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.

 

IP : 106.102.xxx.63
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.2.21 11:11 AM (1.177.xxx.84)

    생으로도 먹고 전복장도 만들고 전복죽, 전복솥밥 다 맛있죠.

  • 2. 저는
    '25.2.21 11:12 AM (58.126.xxx.45)

    양념해서 야채넣고 볶아놓으니 잘먹네요

  • 3. seasea
    '25.2.21 11:19 AM (118.235.xxx.72)

    전복미역국 끓여서 냉동실 소분해서 넣어둬요

  • 4. ㄱㄴ
    '25.2.21 11:29 AM (210.222.xxx.250)

    버터에 볶아드세요

  • 5. Amu
    '25.2.21 11:45 AM (211.198.xxx.141) - 삭제된댓글

    전복 손질만 할줄 아시면 생으로 드셔도 되고 구워도 되고 전복죽 솥밥 다양하죠 소고기랑 마찬가지예요 싱싱해서 내장까지 싹 잘 먹었어요

  • 6. 이번
    '25.2.21 12:14 PM (121.175.xxx.149)

    보통은 참기름에 볶아서 전복죽 끓이거나, 찜으로 버터구이로 먹었는데
    이번엔 일식집 부들부들한 스타일로 해보자 싶어서 압력솥에 껍질째어요. (일반 곹에 하면 2시간 익혀야 하더군요)
    압력추 다 내려가면 껍질과 내장 분리해서 내장 갈아서 소스만들고 먹으니 부들부들 식감이 좋네요

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.21 12:33 PM (106.102.xxx.123) - 삭제된댓글

    썰어서 참기름이나 들기름 넣고 볶아
    소금 찍어 드세요.
    잘게 다져 전복죽.
    라면 끓일때나 찌개에도 넣고요.

  • 8. ㅇㅇ
    '25.2.21 12:46 PM (125.248.xxx.182)

    전 즨복솥밥 전복미역국해먹었어요 전복마늘버터구이도 맛있어요

  • 9. 00
    '25.2.21 9:09 PM (106.102.xxx.16) - 삭제된댓글

    죽끓이고 남았어요
    한번에 다먹긴 500그람이 좋은듯
    https://link.coupang.com/a/cfMNiM

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