그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
생으로도 먹고 전복장도 만들고 전복죽, 전복솥밥 다 맛있죠.
양념해서 야채넣고 볶아놓으니 잘먹네요
전복미역국 끓여서 냉동실 소분해서 넣어둬요
버터에 볶아드세요
전복 손질만 할줄 아시면 생으로 드셔도 되고 구워도 되고 전복죽 솥밥 다양하죠 소고기랑 마찬가지예요 싱싱해서 내장까지 싹 잘 먹었어요
보통은 참기름에 볶아서 전복죽 끓이거나, 찜으로 버터구이로 먹었는데
이번엔 일식집 부들부들한 스타일로 해보자 싶어서 압력솥에 껍질째어요. (일반 곹에 하면 2시간 익혀야 하더군요)
압력추 다 내려가면 껍질과 내장 분리해서 내장 갈아서 소스만들고 먹으니 부들부들 식감이 좋네요
썰어서 참기름이나 들기름 넣고 볶아
소금 찍어 드세요.
잘게 다져 전복죽.
라면 끓일때나 찌개에도 넣고요.
전 즨복솥밥 전복미역국해먹었어요 전복마늘버터구이도 맛있어요
죽끓이고 남았어요
한번에 다먹긴 500그람이 좋은듯
https://link.coupang.com/a/cfMNiM
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1688802 | 기도하는 고대생들??.jpg 13 | ㅡㅡ | 00:22:08 | 2,802 |
1688801 | 챗gpt 유료 쓰시는 분들께 질문 3 | ,,, | 00:15:56 | 1,520 |
1688800 | 역시 제로음료도 안 좋았던 거네요 19 | 흠 | 2025/02/21 | 5,936 |
1688799 | 문서운잇다더니..일이 쌓여요 1 | 콩 | 2025/02/21 | 1,757 |
1688798 | 제로라면 언제 나올까요? 4 | 냠냠 | 2025/02/21 | 845 |
1688797 | 한식조리사반 14 | 아 | 2025/02/21 | 1,709 |
1688796 | 명태균 "김건희, 김상민 당선 도우면 장관 주겠다고 해.. 7 | .. | 2025/02/21 | 2,682 |
1688795 | 시인 얘기가 나와서... 1 | ㅇ | 2025/02/21 | 827 |
1688794 | 넷플 폭싹 속았수다 메인 예고편떴네요 4 | .. | 2025/02/21 | 3,119 |
1688793 | 아프리카 여행 추천해요 9 | .. | 2025/02/21 | 1,644 |
1688792 | (스포)영화 돌이킬수없는.. 트라우마 오네요 15 | 모니카벨루치.. | 2025/02/21 | 4,122 |
1688791 | 인플루언서 여의사 남편, 111억 횡령 24 | 쏘채널쏘 | 2025/02/21 | 15,802 |
1688790 | 부산 해운대 블루라인에서요..미포 청사포 송정 2 | 0.00 | 2025/02/21 | 1,006 |
1688789 | 동남아사아 국가들은 주로 외식하나요 13 | ........ | 2025/02/21 | 2,908 |
1688788 | 윤은 인간으로도 파면했으면 해요. 67 | 탄핵인용 | 2025/02/21 | 4,925 |
1688787 | 장서희 양악한거예요? 3 | ........ | 2025/02/21 | 4,561 |
1688786 | 여성 1명 사망·1명 중상…고양 음식점서 살인사건 발생 3 | ... | 2025/02/21 | 10,476 |
1688785 | 매불쇼에 나온 고민정 발언건 shorts (박은정 의원) 9 | .. | 2025/02/21 | 2,967 |
1688784 | 문재인전대통령 금괴 200톤 10 | ... | 2025/02/21 | 4,050 |
1688783 | 서양식칭찬 / 한국식칭찬 3 | ᆢ | 2025/02/21 | 1,816 |
1688782 | ... 나쏠 출연자들 너무 웃겨요 3 | 나쏠 | 2025/02/21 | 3,206 |
1688781 | 연미사 공짜 아니더라고요 65 | ... | 2025/02/21 | 5,804 |
1688780 | 주방 식도와 가위 추천해 주세요 31 | ... | 2025/02/21 | 2,178 |
1688779 | 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 계엄의 밤 그날의 비화, 오빠.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/02/21 | 1,214 |
1688778 | 요즘 반찬 뭐 14 | 드세요 | 2025/02/21 | 3,251 |