집에 간장은 똑 떨어졌고
멸치액젓은 많이 있는데
그래도 간장을 사야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국간장 대신 멸치액젓 써도 되나요?
ㅇ ㅇ 조회수 : 1,691
작성일 : 2025-02-18 15:36:42
IP : 118.235.xxx.93
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.2.18 3:42 PM (220.118.xxx.37)맛을 보니, 멸치액젓은 그리 짜지않고 감칠맛만 높던데요
2. ㅇㅇ
'25.2.18 3:43 PM (118.41.xxx.243)저는 국간장이 더 맛있어요
없어도 되지만 있으면 더 나아요3. ᆢ
'25.2.18 3:44 PM (59.26.xxx.224)그렇게들 많이하죠.
4. 플랜
'25.2.18 3:45 PM (125.191.xxx.49)액젓과 소금 사용하세요
5. 국간장과
'25.2.18 3:51 PM (112.157.xxx.212) - 삭제된댓글섞어서 간 맞추면 맛있어요
액젓 만으로는
너무 감칠맛이 높아서 호불호가 있을것 같아요6. 답
'25.2.18 3:51 PM (218.153.xxx.229)네~~
김치에 액젓대신 집간장 쓰기도 해요
보름나물 멸치액젓으로 했어요7. ㄱㄴ
'25.2.18 3:53 PM (121.142.xxx.174)저는 주로 액젓으로 간해요.
젓갈맛 나면 난리나는 남편하고 사는데
모르고 잘 먹더라구요 ㅎㅎ8. …
'25.2.18 3:55 PM (116.37.xxx.236)잘 삭힌 멸치액젓은 절대 비린맛 없고 감칠맛이 폭발하니 국간장을 쓸 일이 없어요.
9. ^^ ??
'25.2.18 3:55 PM (223.39.xxx.107)제생각엔 따로ᆢ따로 맛을 낼것같아요
개인적ᆢ입맛따라 다르니 뭐가 괜찮다고
할수가 없을것같아요
참치액젓ᆢ유행하기전에 미역국에 넣었다가
국ᆢ다 버렸던 기억이ㅠ
요즘 매실청도 김치,깍두기ᆢ국물김치에
넣던데ᆢ진짜 입맛이ᆢ영ᆢ싫어요10. ㅇㅇ
'25.2.18 4:00 PM (112.170.xxx.141)액젓 쓰는 분들이요.
비린맛이 끓으면 없어지는지 궁금해요.11. 액젓
'25.2.18 4:04 PM (121.179.xxx.201) - 삭제된댓글까나리 액젓쓴지 몇년되요.
감칠맛 있고 좋아요. 대신소금과 같이 씁니다
참치액젓은 국에 별로에요.나물무칠때
까나리추천요.시판거로요.
국간장이 부모님이 담가주시던거는 맛있는데 없어서
시판게 너무 별로라
그냥 액젓씁니다.12. 호호
'25.2.18 4:11 PM (59.23.xxx.244)모든 국에 거의 액젓만 씁니다. 소금도 거의 안 넣고 액젓으로만 대충 먹어도 괜찮아요.
13. 그렇게
'25.2.18 4:30 PM (124.53.xxx.169)해보려다가 젓은 젓이고
꼭 콩간장이 들어가야 맛이나는 음식이 있죠.
작은병으로 한병만 사놔도 오래 먹어요.14. ㅇㅇ
'25.2.18 7:24 PM (118.235.xxx.93)미역국에 멸치액젓 넣었더니
개운하지 않다 하여 ㅎ
낼 간장 한병 사야겠어요
고마워요
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