손님들이 먹고 남긴 반찬 다시 주고 그러겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식당들 반찬재활용하겠죠?
1. 안합니다
'25.2.17 4:45 PM (49.164.xxx.115)제가 일하는 곳 한정.
2. ㅠ
'25.2.17 4:46 PM (210.99.xxx.82)그거 걸려요 재활용 안됩니다.
3. 안합니다.
'25.2.17 4:47 PM (222.98.xxx.33)오세요~저희집
4. ㅐㅐㅐㅐ
'25.2.17 4:47 PM (61.82.xxx.146)요즘은 거의 안할걸요
그래서 엄청 조금씩 주잖아요
제가 아는 가게 두곳있는데
거기는 진짜 안해요5. ...
'25.2.17 4:49 PM (1.177.xxx.84)테이블 정리할때 보면 알아요.
잔반 재활용 안하는 집은 테이블 치울때 당당하게 잔반들 그릇 한곳에다 다 모아서 들고 가요.
전 그런 식당은 꼭 후기도 올려 주고 그런 곳만 갑니다.6. 00
'25.2.17 4:51 PM (222.116.xxx.172)저 알바했던 곳도 재활용안했어요
테이블 치울때 남은 반찬 한곳에 모아서 가지고 가서 음쓰통으로 직행했어요7. ...
'25.2.17 4:52 PM (211.246.xxx.217) - 삭제된댓글종로 소갈비집
지인과 둘이 고기 구워 먹고 있는데
종업원 아주머니가 우리 식탁 위의 게장 접시를 쓱 들고 가서 다른 테이블에 놓더라고요
10명 정도 노인 손님들 앉은 자리였는데 순간 당황해서 아무 말도 못 했어요
손댄 음식은 아니었지만 너무나 자연스럽게 쓱 갖고 갔어요
노인이라 우습게 보고 다른 손님 테이블에 나간 반찬을 갖다 준 건지?
우리는 여자 둘이라 우습게 보고 우리 식탁 위의 반찬을 갖고 가 버린 건지?
작년 일입니다8. 꼬마사과
'25.2.17 5:09 PM (223.39.xxx.75)요즘엔 손님보다 알바생무서워 못한답니다. 주방에서도 일하는데... 홀에서 주방 다 보이고 또는 테이블에서 잔밥만들어 가잖아요.
9. 해요
'25.2.17 5:15 PM (175.208.xxx.213)쌈장도 합디다.
무슨 근거로 안한다고 자신하는지
상상초월.
돈주고 음식쓰레기 먹느니 집에서 햇반에 참치 먹어요10. 111
'25.2.17 5:57 PM (14.63.xxx.60)한식백반집들중 반찬 푸짐하게 많이 담아주는집들은 의심스러워요. 특히 지방식당들이 그런곳들이 많더라구요. 뭔가 신선하지 않은 느낌의 반찬들..
11. 음식점 3곳 운영
'25.2.17 6:16 PM (220.85.xxx.132) - 삭제된댓글안 합니다. 반찬 남은거 재활용하는 식당 주인들 보기는 했습니다. 대부분 주인이 직접 운영하는 영세한 곳이었습니다.
저희는 첫 번째 식당 개업부터 재활용할 생각을 해 본 적도 없지만 요즘은 주방이 오픈되어 있기도 하고 직원들이 보고 신고할 수도 있어서 안 합니다.
저희가 직접 출근해서 운영하지 않기 때문에 홀 관리 책임자와 주방 관리 책임자가 각각 있어 위생을 각자의 영역에서 관리합니다.12. 음식점 3곳 운영
'25.2.17 6:16 PM (220.85.xxx.132)저희는 안 합니다. 반찬 남은거 재활용하는 식당을 보기는 했습니다. 대부분 주인이 직접 운영하는 영세한 곳이었습니다.
저희는 첫 번째 식당 개업부터 재활용할 생각을 해 본 적도 없지만 요즘은 주방이 오픈되어 있기도 하고 직원들이 보고 신고할 수도 있어서 안 합니다.
저희가 직접 출근해서 운영하지 않기 때문에 홀 관리 책임자와 주방 관리 책임자가 각각 있어 위생을 각자의 영역에서 관리합니다.13. 코로나이후론
'25.2.17 6:21 PM (180.229.xxx.164)대체로 안하지않나요
전 남은반찬 섞어놓구나옴14. ...
'25.2.17 7:27 PM (218.159.xxx.228) - 삭제된댓글테이블 정리할 때 한 그릇에 싹 부어 정리하는 집들은 재활용안해요. 저 예전 알바하던 가게도 테이블에서 잔반 싹 부어서 내오라고 사장님이 처음부터 얘기했어요. 잔반 재활용안한다는 거 손님들이 보게하라고요.
15. 111
'25.2.17 7:42 PM (211.210.xxx.96)어제 하필 깍뚜기가 사람이 베어문거 같은게 섞여있었어요
16. 본죽앤비빔밥
'25.2.17 8:03 PM (218.51.xxx.191)운영했었어요.
절대 재활용 없었어요.
간혹
손님 중 자기 손도 안댔다고
다시 쓰라는 경우도 있는데
재활용 생각도 못합니다.
NEVER!!!!!17. 저도
'25.2.17 9:50 PM (128.134.xxx.21)본죽앤비빔밥 하는데요.
저희도 재활용 안해요
그런데 다른 식당은 다 하는 듯해요
왜냐하면 저희가 일일파출을 종종 부르는데
파출오신 분들은.... 반찬 남은 거 재활용할까요? 라고 꼭 물어요
그래서 반찬을 왜 재활용하냐고 하니까
다른데는 다 한다고 하더라고요
한두 분이 말씀하시는 게 아님18. ..
'25.2.18 12:18 AM (218.236.xxx.106)식당 가면 제일 관심사가
반찬 재활용 여부라(지금 제대로 다 먹을지, 담에 또 올지를 정해야 하니)
먼저 먹고 간 테이블 치우는 걸 항상 유심히 보는데요
재활용 하는 곳 많습니다 적어도 50%는 해요
반찬 한 두 개 나오는 곳은 안 할 확률이 높지만
그 이상 나오는 곳은..
안 하는 곳은 치울 때 테이블 위에서 한 곳에 모아 버리구요
하는 곳은 반찬 그릇을 그대로 포개서 잘 가져갑니다
그대로 추가 반찬 자율 배식대에 털어 넣는 곳도 봤구요
쌈채소나 마늘고추 같은 것은 아마 법적으로도 가능할 거에요
다른 반찬은 버려도 저런 건 거의 다 재활용해요
심지어 메인 메뉴 재활용 의심되는 곳도 있어요..
다른 반찬은 한 데 모아 가면서
메인메뉴 그릇만 왜 그대로 고이 가져가는지 ㅜㅜ
무튼 유심히 봐 보세요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1685735 | 오늘 자 한동훈(사진 있어요) 81 | .. | 2025/02/19 | 12,713 |
1685734 | 나쁜사람이 더 잘 살아요 14 | ㅁㅁ | 2025/02/19 | 3,309 |
1685733 | 회사 관두고 싶어요 13 | 괴로워요 | 2025/02/19 | 3,198 |
1685732 | 옛날 코티분 원하시는데 4 | 효녀심청 | 2025/02/19 | 1,880 |
1685731 | 드라마 신데렐라 게임 보시는분 2 | ㅡㅡ | 2025/02/19 | 1,049 |
1685730 | 광주엔 정말 코스트코도 복합쇼핑몰도 없나요? 33 | .. | 2025/02/19 | 3,603 |
1685729 | 지금 행복한 분 하나씩 써보아요 23 | ㄱㄱㄱ | 2025/02/19 | 3,375 |
1685728 | 최욱 "여보세요 김현정씨" 5 | ㄱㄴ | 2025/02/19 | 5,872 |
1685727 | 의대 2천명 더 생겨서 상위권 입시 쉬웠나요? 10 | 질문 | 2025/02/19 | 3,708 |
1685726 | 마늘 짱아치 다 먹고 남은 식초는 버리나요? 2 | .... | 2025/02/19 | 925 |
1685725 | 곽종근사령관님 사면 받으시길.. 7 | ..... | 2025/02/19 | 1,471 |
1685724 | 1470에 환전한 달러 4 | .... | 2025/02/19 | 2,072 |
1685723 | 커피 안드시는분은 8 | 카페 | 2025/02/19 | 2,003 |
1685722 | 대학 신입생들 입학식 다 가나요? 4 | ... | 2025/02/19 | 1,156 |
1685721 | Mbc단독)검찰 김용현 깡통전화만 압수.. 4 | ... | 2025/02/19 | 1,514 |
1685720 | 생리양이 많은날 도란사민 먹어도되는지 8 | 도란사민 | 2025/02/19 | 951 |
1685719 | 철분제먹고 유서썼드랬죠. 10 | ... | 2025/02/19 | 5,378 |
1685718 | 내일 모레 스페인 여행을 떠나는데 8 | 올리브 | 2025/02/19 | 1,712 |
1685717 | 당화혈색소 6.3에서 3개월만에 5.7되었어요 3 | ㅇㅇ | 2025/02/19 | 4,220 |
1685716 | 한동훈 책 나왔어요 .안철수책 다음으로 기록이라고... 36 | 보수임 | 2025/02/19 | 3,567 |
1685715 | 등에 담오고 결리는데 뭐해줌 좋아요? 6 | 코난 | 2025/02/19 | 1,080 |
1685714 | 급질) 소화제 먹고 정로환 먹어도 되나요 2 | 약 | 2025/02/19 | 438 |
1685713 | 자취하는 대학생 데스크탑 컴퓨터 필요할까요? 10 | 질문 | 2025/02/19 | 968 |
1685712 | 내일 서울 날씨 코트 입기엔 추운가요? 15 | ... | 2025/02/19 | 3,885 |
1685711 | 며칠전 사과 구매 알려주신분.... 24 | ㅁㄱㅁㅁㄱ | 2025/02/19 | 5,953 |