제가 먹었던 요리는 뭐였을까요?

[무슨]

서양채소인데 배추속 잎같은거 큰 접시에 펴있고 옆에  하얀 치즈 베이스에  양념한거에(하얀 치즈에 색깔 조금씩 박혀있음) 그 채소를 찍어 먹었어요.

 

이름을 안적었어요. 미스테리입니다.레서피를 알아서 해먹으려고 합니다. 한입 먹으면 와 맛있다 소리가 나왔습니다.

 

참 이태리 레스토랑이었어요.

 

쓰고 보니 참 무식하네요. ㅎ

 

 

[…]

엔다이브 샐러드였을거예요.

[엔다이브샐러드2]

엔다이브 샐러드222

[원글]

그러네요! 앤다이브 뭐시기 였습니다.
레서피 찾아볼께요. 그 치즈 양념이 정말로 맛있었거든요. 감사합니다.

[여행자]

제가 있는 곳에서는 엔다이브를 블루치즈 딥핑소스에 찍어먹기도 합니다 한번 검색해보셔요

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푸른 곰팡이 박힌
블루치즈 녹인 소스였나봐요.

[오오]

블루치즈 사볼께요. 감사합니다.

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말만하면 다 나오는 82..대단해요!!!

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앤다이브 샐러드 레시피 많이 나오네요.
하얀 치즈에 색깔이 박혀 있다 하셔서
블루치즈인가 했는데(제가 콤콤한 치즈 많이 좋아해서)
검색해보니 크림치즈 활용 소스가 더 많이 나오네요.
앤다이브가 참 예쁘고 단단해서 찢어지지도 않고
샐러드 담는 용도로도 활용성 높은데 좀 맛이 쓰잖아요.
블루치즈보다 다른 치즈가 더 잘 어울릴 거 같아요.

[아그럼]

블루치즌는 안사겠습니다. ^^
뭔가 빨간 점도 있었덩것 같아요.

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빨간 점이면 레드 페퍼(빨간 후추)거나 파프리카 가루가 아닐까요

[레드페퍼나]

파프리카 가루 사보겠습니다. 강한 의지! ㅎㅎㅎ

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만들어서 키톡에 올려주시는 거죠? ㅎㅎㅎ

[엄훠나]

우선 레서피 좀 해먹어 보겠습니다 ㅎㅎ.