떡국떡이 많아서 떡볶이 해먹다가 김치떡국이 유튜브에 있어서 어묵도 넣고 끓였어요. 치킨스톡 큐브 반 넣고 어묵스프(어묵에 들어 있던)도 넣고 끓였는데 너무 맛있더라구여
어묵스프 넣고 요리는 처음 해봤는데...
이 김치어묵떡국이 너무 맛있는데
(김치가 맛있는 김치였음)
비결이 어묵스프였을까여?
네이버 검색해보니 어묵스프 분말도 판매하더라구요.
혹시 활용해 보신분 계시면 알려주세요.
(육수 끓이고.. 조미료 사용 안하고... 이젠 그러지 않습니다)
조미료 맛이 강해서 쓰다가 남으면 버려요
어묵스프 우동사리 쑥갓 국간장 약간 계란
어묵탕 끓일때 사용해요
떡볶이 만들때도 쪼금 넣고
버리는데요
조미료 함량이 너무 많아서 느끼해서요
30cm 궁중팬으로 가득 끓여서 어묵스프 맛을 강하게 못느꼈나보네요... 아님 제가 조미료에 길들여졌나...
조금씩만 사용해봐야겠군요
어묵도 잘 안먹었는데...
이제는 그냥 안가리고 잘 먹고 그러네요
여태 버렸는데...
요즘 잘나와요.그래서 맹물보다는 낫다싶은...
아마도 동전육수이후로 그냥 넣어요.
(동전육수 사본적없음)
제 입에는 맛이 없어요 ㅜㅜ