82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급)) 깍두기가 싱거워요

많이 싱거운데 조회수 : 1,011
작성일 : 2025-02-14 17:09:09

어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서 

완전 실패했어요

액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?

IP : 58.239.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.14 5:13 PM (125.191.xxx.49)

    무는 액젓 넣으면 비려요
    소금으로 간 맞추세요

  • 2. 소금이나
    '25.2.14 5:17 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    새우젓 국물 넣고 양이 적으면 뚜껑 덮고 흔들어도 되고
    양이 많이면 뒤적거리면 돼요
    윗면 잘 다독여서 위샐비닐 한장을 밀착되게 덮어야
    끝까지 맛있게 먹을 수 있어요

  • 3. 감사해요
    '25.2.14 5:23 PM (58.239.xxx.66)

    역시 우리 82님들 최고에요 ㅎㅎ

  • 4. 저라면
    '25.2.14 5:33 PM (218.153.xxx.229)

    통 기울여서 국물 따라내어 액젓,새우젓 추가해 다시 부어요

  • 5. phrena
    '25.2.14 6:51 PM (175.112.xxx.149) - 삭제된댓글

    저는 꺽두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도up!

  • 6. phrena
    '25.2.14 6:52 PM (175.112.xxx.149)

    저는 깍두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도 up!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675055 머스크는 부인들은 8 ㅗㅎㅎㅇㄴ 2025/02/16 3,248
1675054 65세 여성이, 자궁암소견으로 ㅡ병원진료문의 3 질문이요. 2025/02/16 3,052
1675053 서울대 의대 합격자 중 한 명이 포기 25 .. 2025/02/16 6,597
1675052 동국대중어중문, 홍익대불어불문 16 요청 2025/02/16 2,151
1675051 올리브유 너무 많으면 어디다 쓰나요 16 2025/02/16 2,673
1675050 제발 연말정산 한부모공제 받으신분들 알려주세요 1 궁금이 2025/02/16 1,251
1675049 올리브오일 유통기한은 개봉 후 얼마나되나요? 1 바닐라 2025/02/16 1,423
1675048 공구로 마스카라를 샀는데 3 공구 2025/02/16 1,553
1675047 홍장원 까페 1000명 넘었네요 13 ... 2025/02/16 3,306
1675046 풋마늘대 나오던데 겉절이 해드셔 보세요 8 봄철 음식 .. 2025/02/16 2,264
1675045 배스킨라빈스 무슨맛 좋아하세요? 38 달다 2025/02/16 4,247
1675044 컴활 1급 필기 시험 올해 만료, 실기 재도전해볼까요? 5 ... 2025/02/16 1,873
1675043 병원에서 전화를 받았어요 7 ... 2025/02/16 4,885
1675042 홍장원, 댓글단이 일부러 고립시키는 중인듯(반발심 고조시키는 .. 6 ㅇㅇ 2025/02/16 1,955
1675041 욕심은 많은데 능력이 안 따라주네요 3 욕심 2025/02/16 1,736
1675040 맛집 줄서는거 진짜 이상하지않나요? 21 ㅇㅇ 2025/02/16 4,804
1675039 이승환옹 조카 결혼식때문에 미국갔는데 CIA가 24 ㅇㅇ 2025/02/16 19,990
1675038 전광훈이 작년12월부터 집회 안하겠다고 했다던데.... 4 윤입벌구 2025/02/16 1,778
1675037 저녁 뭐 드세요? 9 2025/02/16 2,106
1675036 올리브영 인생템 추천 > 2탄이 왔습니다 74 코코몽 2025/02/16 22,274
1675035 일리윤 어떤게 좋나요? 4 lllll 2025/02/16 1,784
1675034 계약직 종료 ㅠ 3 ㅇㅇ 2025/02/16 2,762
1675033 3월1일에 롱코트는 아닐까요.. 5 하객룩 2025/02/16 2,953
1675032 퍼머하면 머리색 밝아지나요? 1 Oooo 2025/02/16 956
1675031 남의 카톡프사에 이렇게까지 다양한의미를 부여할줄이야 24 ..... 2025/02/16 3,259