올리브유 소분해서 드시나요?

[nmn]

1리터 짜리 그냥 상온에 두고 쓰고 있는데 

생각보다 꽤 오래 먹더라구요.

어디서 듣기론 올리브유는 산패가 덜 된다고  했는데 또 어떤 블로거들은 산패가 빨라서 냉장해야 한다고 하더라구요.

어떤게 맞나요?

소분해서 먹어야 할까요?

 

[음]

저는 이맘때 한꺼번에 주문해요 브랜드 별로 6병씩 총 12개 정도. 제가 먹는 건 딱 6병인데 구매대행이나 직구 잘 보면 여러 개 사면 할인율 높아지는 게 있어요
그렇게 사는 이유는 12월에 사면 햇 올리브유가 아니고 재고일 가능성도 있어서고요 겨울 중에 사야 배송 과정에서 뜨거워질 일이 없어서 더 신선하고요.

정식 수입된 건 배타고 먼길 오는 느낌이라.. 쌀 때만 사요.

저는 처음에는 작은 병에 덜어 먹다가 요샌 더 자주 먹다보니 500ml 하나만 상온에 꺼내놔요. 나머지는 냉장실에... 냉동실에 두면 유리병 깨질까봐서요. 냉장실에 두면 굳어있어요.

제가 잘 먹는 올리브유 제조사 홈페이지에 가면 권장 소비기한이 개봉 후 2주인가 그래요 ㅋㅋㅋ

[가능하면]

250미리 사서 한 두달 내로 소비해요.
500미리 살 때가 있는데 그것도 최대 두 달 반은 안넘기게
하구요,
1리터는 안 사고요,
예전엔 냉장 보관했는데
지금은 상온보관 하고 있어요.

[nmn]

아 제가 너무 무지했네요.

[...]

저는 1리터짜리 사서
500ml 병에 덜어씁니다
1리터 병은 냉장 하구요

[음]

올리브유는 250짜리 병째로 사용하는데
아침을 샐러드로 먹으니 금방 먹어요.
아보카도 오일은 요리할 때 쓰느라 1리터 짜리 병째로 사용 중인데 이건 소분해야 하나 마나 고민 중이예요.
소분하는게 더 안좋을듯 싶기도 하고..

[...]

저도 1리터짜리 사서 냉장 보관하고 250ml 유리병에 수시로 덜어 먹습니다. 냉장실에 넣어두면 노랗게 굳어 있어서 덜어 먹을때는 두어시간 상온에 놔뒀다가 덜고 다시 넣어 놔요.