아무거나 해도 되나요?
돼지고기 뒷다리살이 제일 싸니까
그걸로 할까 하는데
맛이 차이나면 제일 적당한 부위로
하려구요
만드 잘하시는분들 팁좀 주세요 ~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두속 돼지고기 부위
..... 조회수 : 1,744
작성일 : 2025-02-12 06:04:38
IP : 119.149.xxx.248
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 뒷다리는
'25.2.12 6:21 AM (118.235.xxx.140)지방이 너무 없어서 별로였어요
지방이 붙은 앞다리에 삼겹을 약간 섞어서 씁니다2. ㄱ
'25.2.12 6:43 AM (211.217.xxx.96)지방이 많아야 맛있어요
3. .....
'25.2.12 6:44 AM (119.149.xxx.248)목살이나 앞다리 어떨까요?
4. ..
'25.2.12 6:56 AM (182.213.xxx.183)전 지방있는거 안좋아하고 뒷다리는 좀 퍽퍽할거 같아 등심갈아달라고 하는데 맛있어요
5. 만두경력40년
'25.2.12 8:06 AM (211.52.xxx.84)목살이 올킬입니다 ㅎㅎㅎㅎ
6. ㅇㅇ
'25.2.12 8:59 AM (1.231.xxx.148)목살이 좋긴 좋구요
좀 비싸서 꺼려지시면 앞다리살 좋아요
정육점에서 사실 수 있음 가급적이면 기름 많이 붙은 앞다리로 달라고 하세요 항정살 쪽에 붙은 앞다리살이 기름이 많아요7. . . .
'25.2.12 10:02 AM (218.155.xxx.169)앞다리살 기름 좀 있는거로 하시면 맛있어요
8. 목살
'25.2.12 10:21 AM (124.5.xxx.60)목살 갈아달라고 하세요
동그랑땡도 마찬가지예요
목살 갈아달라고 하면 맛이 다름9. 정육인
'25.2.12 10:28 AM (211.114.xxx.50)비싼 부위가 맛있지요..다 잡육으로 갈아줍니다....손질하다 남은 돼지 몽땅 모아서 한박스 담아 파는거 있어요....명절엔 다 그거 풀리죠...그것만 풀리나요..?? 오래된 냉동고기며 색깔 변한거 냄새나는거 몽땅 꺼내 갈아놓으면 몰라요....그래서 절대 민찌 안 사먹습니다...좋은거 바로 갈아달라고 하세요..
10. 보통
'25.2.12 11:57 AM (59.26.xxx.224)하나로 마트가면 갈아 놓고 소포장해놓은게 안심이던데 안심보다 앞다리가 맛있어요. 적당히 지방도 있고 씹히는 맛도 있고. 안심은 너무 부드럽기만 하죠. 목살은 구워먹어얒죠. 양념하는건 좀 저렴한 부위 써도 돼요. 동그랑땡도 앞다리로 하면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1684604 | 머릿결 안뻣뻣한 비듬샴푸는 절대 없나요 ㅜ 8 | 20살아들 | 2025/02/12 | 855 |
| 1684603 | 계엄 왜 했니??? 2 | ..... | 2025/02/12 | 1,396 |
| 1684602 | 레이저후 재생테이프 언제 떼면 되나요 1 | ㅇㅇ | 2025/02/12 | 454 |
| 1684601 | 민주, 국민소환제 법안 추가 발의 6 | … | 2025/02/12 | 694 |
| 1684600 | 트위드자켓이 보풀이 많이 생기나요 8 | 자켓 | 2025/02/12 | 1,052 |
| 1684599 | 노란색 슬라이스치즈 어떤거 사야할까요? 5 | .. | 2025/02/12 | 838 |
| 1684598 | 그 여교사 뒷조사 해봐야 한다고 봅니다 2 | ㅇㅇ | 2025/02/12 | 4,401 |
| 1684597 | 여러분은 피겨 선수들이 세바퀴, 네바퀴 도는 거 보이시나요? 10 | 동계올림픽 | 2025/02/12 | 3,595 |
| 1684596 | 그 선생님담임할때는 9 | 눈 | 2025/02/12 | 2,702 |
| 1684595 | 2/12(수) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2025/02/12 | 294 |
| 1684594 | 방 두개 세식구 힘들겠죠? 16 | .. | 2025/02/12 | 3,073 |
| 1684593 | 샴페인 잔술로 파는 bar가 있을까요? 6 | 서민 | 2025/02/12 | 647 |
| 1684592 | 시정연설 전날 민주당사 압수수색했다 17 | 세상에나 | 2025/02/12 | 2,595 |
| 1684591 | 기초연금 하위70% 기준이 뭐예요? 10 | 질문 | 2025/02/12 | 2,454 |
| 1684590 | (급질)경북 영천--날씨 알려주세요 6 | 영천시날씨 | 2025/02/12 | 688 |
| 1684589 | 진짜 해학의 민족이군요 6 | .. | 2025/02/12 | 5,171 |
| 1684588 | 와사비마요네즈 용도가 뭔가요? 7 | 질문 | 2025/02/12 | 2,079 |
| 1684587 | 갱년기 증상일까요? 6 | 눈옴 | 2025/02/12 | 2,395 |
| 1684586 | 남편이 사랑스러우세요? 39 | ㅅ | 2025/02/12 | 6,615 |
| 1684585 | 만두속 돼지고기 부위 10 | ..... | 2025/02/12 | 1,744 |
| 1684584 | 아이가질까요 44 | 0 | 2025/02/12 | 11,153 |
| 1684583 | 기초연금, 노령연금 구분 좀 해주세요 24 | --- | 2025/02/12 | 6,125 |
| 1684582 | 예전에 공부관련된 글 찾는데 없네요 | 나무 | 2025/02/12 | 644 |
| 1684581 | 우울증이 자기 죽이기... 17 | 우울증 | 2025/02/12 | 5,302 |
| 1684580 | 김연아 예쁜거 좀 보세요 29 | .. | 2025/02/12 | 15,336 |