82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샤브용 육수 간단하고 빠르게하는법 혹시 있을까요?

.... 조회수 : 3,123
작성일 : 2025-02-09 11:23:27

소고기 샤브샤브 집에서 할려고 하는데 육수만 있으면 될 거 같거든요.

샤브육수 한 번도 만든 적이 없어서

간단하게 쉽게 하는 방법 혹시 있을까요. 혹시 멸치 육수를 내도 될까요.

IP : 106.102.xxx.77
33 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.9 11:25 AM (125.191.xxx.49)

    멸치육수 깔끔해요

  • 2. 멸치 육수나
    '25.2.9 11:26 AM (58.123.xxx.123)

    코인육수.또는 참지액젓도 괜찮아요
    수퍼에.샤브용 육수는 못사러.가시나요?

  • 3. .
    '25.2.9 11:26 AM (175.198.xxx.195)

    소고기전골맛은 시판 갈비탕 사면 간편하대요.

  • 4. ....
    '25.2.9 11:26 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글

    동전육수가 젤 간편하죠. 마트에 사골,멸치디포리 등등 종류대로 있으니까 취향껏^^

  • 5. 그냥
    '25.2.9 11:27 AM (58.29.xxx.96)

    연두좀 붓고 끓이셔도
    방사능때문에 해산물은 사용안해요

    Msg가 낫다생각해요.

  • 6.
    '25.2.9 11:28 AM (222.111.xxx.187)

    맹물에 쯔유 조금 타서 끓여도 됩니다
    어차피 채소와 고기로 육수가 완성되니까요

  • 7. 올리브
    '25.2.9 11:28 AM (210.223.xxx.132)

    그냥 간장 소금 간만 해도 고기 채소 익히다 보면 맛있어져요. 참치액젓은 훌륭하죠. 손님초대 아니면 저는 간만 맞춰요. 멸치육수는 별로인 가족들이라

  • 8. ····
    '25.2.9 11:28 AM (210.91.xxx.146)

    샤브용 육수 일회용 팩에든거 마트에팔아요
    없을때는 간장이랑 소고기다시다 넣고도 해봤는데
    먹을만하더군요

  • 9.
    '25.2.9 11:29 AM (39.7.xxx.191)

    전 샘표 국시장국 사다가 설명서에 나온 희석비율보다 좀더 묽게 희석해서 써요. 채소 고기 익히다보면 졸아들기도 하고 걸쭉해져서요. 맛있어요.

  • 10. ..
    '25.2.9 11:30 AM (211.109.xxx.57)

    거의 매일 샤브샤브 먹는 저, 육수 따로 안내요.
    맹물넣고 액젓 한 스푼 넣어요. 동전육수 넣기도 해요.없으면 안넣고,

    알배추,무 조각, 청경채,표고버섯 넣고 끓이다보면 이 재료가 다 육수가 되니까
    맛있어요.고기까지 넣고 한꺼번에 다 끓여서 식탁에 가져가서
    먹어요.
    숙주도 있으면 넣고, 없으면 말고 그래요.

  • 11. ..
    '25.2.9 11:32 AM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    멸티와 다시마 넣고 끓이면 끝.

  • 12. 윗님들
    '25.2.9 11:33 AM (211.225.xxx.166) - 삭제된댓글

    콜레스테롤 관리 때문에 고기는 안넣고 채소만 넣어서 하면 맛 없겠죠?

  • 13. ..
    '25.2.9 11:33 AM (59.30.xxx.66)

    멸치와 다시마 넣고 끓이면 됩니다

  • 14. 마트에
    '25.2.9 11:40 AM (182.212.xxx.153)

    샤브용 농축육수 팔아요. 손바닥 만한 봉지에 들어있는데 그거 한봉 넣고 물부어 끓이면 파는 맛 똑같음

  • 15. 이힛
    '25.2.9 11:47 AM (123.212.xxx.149)

    샘표 샤브샤브용 육수
    가쓰오맛 말고 담백한 맛
    샤브샤브집 육수랑 똑같아요.

  • 16. ..
    '25.2.9 11:47 AM (211.109.xxx.57)

    윗님,
    야채만 넣어도 괜찮을거예요.거의 야채찜처럼요.
    그리고 고기도 살코기,불고기감으로 소량만 넣어도 좋지 않을까요?
    저도 아주 조금 넣어요.
    1인용 샤브샤브 식당의 고기양이 보통 80g 정도로 아주 적더라구요.
    그걸 동그랗게 말리도록 썰어놔서 시각적으로 부피가 있어보이지요.

  • 17. 모모
    '25.2.9 11:50 AM (219.251.xxx.104)

    샤브용고기는 기름거의 없어요

  • 18.
    '25.2.9 11:51 AM (220.94.xxx.134)

    육수한알이 최고

  • 19. 다시마
    '25.2.9 11:51 AM (104.162.xxx.201)

    일본인 요리 유투버는 다시마만 넣고 육수 만들던데요…
    소스 찍어드실거면 다시마 아주 큰거 한장 끓여서
    완전 담백하게 드셔도 되지 않을까 합니다만.
    그 사람은 소스를 넉넉하게 담아서 거기에 완전 푸욱
    담궈 먹었어요

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.9 11:54 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    국수장국 넣어요.

  • 21. ...........
    '25.2.9 11:55 AM (110.9.xxx.86)

    꼭 고기 안 넣어도 야채랑 만두만 몇 개 넣어도 맛있어요.

  • 22.
    '25.2.9 12:00 PM (183.99.xxx.230) - 삭제된댓글

    치킨스톡써요.

  • 23. ...
    '25.2.9 12:03 PM (211.235.xxx.112)

    샘표 샤브육수써요
    어느정도 조미료맛이 간간하게 나야 맛있더라고요

  • 24. ..
    '25.2.9 12:10 PM (211.206.xxx.191)

    샘표 샤브육수 추천이 많네요.
    저도 다음에는...

  • 25. ooooo
    '25.2.9 12:29 PM (211.243.xxx.169)

    샤브샤브집에서 엄청 해먹는데

    육수 한알과 연두 한 스푼이요

  • 26. ..
    '25.2.9 12:33 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브육수 초강추
    액상타입이고 10배 희석해서 쓰는 제품
    저는 다이어트하느라 샤브 자주해먹어서 여러가지 썼는데
    이게 젤 깔끔했어요.

  • 27. ..
    '25.2.9 12:34 PM (39.119.xxx.49)

    https://naver.me/FjbPH8Me

    이 제품이예요

  • 28. pianochoi
    '25.2.9 12:43 PM (58.78.xxx.220)

    샤브샤브 해먹기

  • 29.
    '25.2.9 1:51 PM (223.39.xxx.143) - 삭제된댓글

    간편하게 팩에 든 풀무원 같은 회사꺼 사서 하면 좋아요
    뚜껑이 달려 있어서 필요한 양만 덜어쓰고 냉장이나 냉동보관했다가 담에 쓰면 되고요

  • 30. ,,,
    '25.2.9 1:53 PM (24.87.xxx.39)

    샤브 샤브 육수 감사합니다.

  • 31. 할마
    '25.2.9 5:05 PM (39.7.xxx.214)

    https://link.coupang.com/a/cdPJRE
    5천원도 안돼요. 12배 희석해서 사용.
    이거 이용후
    샤브집은 안갑니다

  • 32. 감사합니다
    '25.2.9 8:07 PM (112.148.xxx.75)

    샤브샤브 육수

  • 33. ...
    '25.2.10 3:18 PM (211.36.xxx.21)

    오 이렇게 많은 댓글주시다니 감사합니다.
    어제 앞부분만 보고 뒷 댓글은 육아땜에 지금 확인했어요
    82 베테랑 주부님들 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1723663 ㅁ불쇼는 처음에 5 ㅁㄵㅎ 2025/06/09 2,377
1723662 쿠팡 재가입하면 2만6천원 할인쿠폰 주네요 10 지금 2025/06/09 3,074
1723661 락스청소후 눈과 목이 아파요 5 Fhg 2025/06/09 1,707
1723660 설악산 다녀온 후 제가 정상인가 봐주세요. 9 .. 2025/06/09 6,015
1723659 오이에 빠졌어요 2 새삼 2025/06/09 2,527
1723658 파기환송 연기 너무 어이없네요 98 ... 2025/06/09 18,469
1723657 퇴직한 배우자와 어떻게 지내세요?(슬기롭게) 10 퇴직 2025/06/09 3,649
1723656 대통령급 경호는 전파차단 가능하다니 대중 스킨십할때 안전한건가요.. 1 ..... 2025/06/09 1,493
1723655 7시 정준희의 해시티비 시사기상대 ㅡ 억울함을 풀어낼 특검은.. 1 같이봅시다 .. 2025/06/09 457
1723654 초3 아들이 학원에서 영어단어 시험 보는데 컨닝을 했네요ㅠ 3 똘이밥상 2025/06/09 1,438
1723653 뉴스타파 회원들에게 보내는 대표의 편지 6 ... 2025/06/09 1,597
1723652 생물 낙지 냉동해둔거 먹어도 될까요?? 1 망나니 2025/06/09 485
1723651 여아들 고등학교 때도 크나요 25 // 2025/06/09 2,370
1723650 보수 정부엔 굽신, 민주 정부엔 대드는 언론의 이중잣대 5 ㅇㅇㅇ 2025/06/09 1,534
1723649 최ㅇ순 모녀처럼 사악한 사람 17 ㅁㄴㅇㅇ 2025/06/09 2,274
1723648 재활용 매일 못버리는곳들 많나요? 21 불편 2025/06/09 2,845
1723647 얼갈이 김치 담그려고 하는데, 홍고추 필요한가요? 11 -- 2025/06/09 1,014
1723646 첫 제사는 꼭 11시에 지내야하나요? 36 ㅇㅇ 2025/06/09 1,935
1723645 이재명시계 안 만든다는데 난 갖고싶어요 13 ㄱㄴㄷ 2025/06/09 1,986
1723644 서울에서 대중교통으로 갈 수 있는 시골길? 3 ㅇㅇ 2025/06/09 1,003
1723643 BTS 남준 태형 군복무 부대 7 급합니다 도.. 2025/06/09 3,118
1723642 노인이 다리만 붓는건 심장이나 신장쪽 이상일까요? 12 건강최고 2025/06/09 2,068
1723641 김혜경 여사 입장이면 이재명이라는 사람 선택해요? 39 oo 2025/06/09 4,213
1723640 건조기 있으신 분들 집에 이불 4 aa 2025/06/09 1,928
1723639 양모이불 건조 2 장미원 2025/06/09 577