82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샤브용 육수 간단하고 빠르게하는법 혹시 있을까요?

.... 조회수 : 2,836
작성일 : 2025-02-09 11:23:27

소고기 샤브샤브 집에서 할려고 하는데 육수만 있으면 될 거 같거든요.

샤브육수 한 번도 만든 적이 없어서

간단하게 쉽게 하는 방법 혹시 있을까요. 혹시 멸치 육수를 내도 될까요.

IP : 106.102.xxx.77
33 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.9 11:25 AM (125.191.xxx.49)

    멸치육수 깔끔해요

  • 2. 멸치 육수나
    '25.2.9 11:26 AM (58.123.xxx.123)

    코인육수.또는 참지액젓도 괜찮아요
    수퍼에.샤브용 육수는 못사러.가시나요?

  • 3. .
    '25.2.9 11:26 AM (175.198.xxx.195)

    소고기전골맛은 시판 갈비탕 사면 간편하대요.

  • 4. ....
    '25.2.9 11:26 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글

    동전육수가 젤 간편하죠. 마트에 사골,멸치디포리 등등 종류대로 있으니까 취향껏^^

  • 5. 그냥
    '25.2.9 11:27 AM (58.29.xxx.96)

    연두좀 붓고 끓이셔도
    방사능때문에 해산물은 사용안해요

    Msg가 낫다생각해요.

  • 6.
    '25.2.9 11:28 AM (222.111.xxx.187)

    맹물에 쯔유 조금 타서 끓여도 됩니다
    어차피 채소와 고기로 육수가 완성되니까요

  • 7. 올리브
    '25.2.9 11:28 AM (210.223.xxx.132)

    그냥 간장 소금 간만 해도 고기 채소 익히다 보면 맛있어져요. 참치액젓은 훌륭하죠. 손님초대 아니면 저는 간만 맞춰요. 멸치육수는 별로인 가족들이라

  • 8. ····
    '25.2.9 11:28 AM (210.91.xxx.146)

    샤브용 육수 일회용 팩에든거 마트에팔아요
    없을때는 간장이랑 소고기다시다 넣고도 해봤는데
    먹을만하더군요

  • 9.
    '25.2.9 11:29 AM (39.7.xxx.191)

    전 샘표 국시장국 사다가 설명서에 나온 희석비율보다 좀더 묽게 희석해서 써요. 채소 고기 익히다보면 졸아들기도 하고 걸쭉해져서요. 맛있어요.

  • 10. ..
    '25.2.9 11:30 AM (211.109.xxx.57)

    거의 매일 샤브샤브 먹는 저, 육수 따로 안내요.
    맹물넣고 액젓 한 스푼 넣어요. 동전육수 넣기도 해요.없으면 안넣고,

    알배추,무 조각, 청경채,표고버섯 넣고 끓이다보면 이 재료가 다 육수가 되니까
    맛있어요.고기까지 넣고 한꺼번에 다 끓여서 식탁에 가져가서
    먹어요.
    숙주도 있으면 넣고, 없으면 말고 그래요.

  • 11. ..
    '25.2.9 11:32 AM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    멸티와 다시마 넣고 끓이면 끝.

  • 12. 윗님들
    '25.2.9 11:33 AM (211.225.xxx.166)

    콜레스테롤 관리 때문에 고기는 안넣고 채소만 넣어서 하면 맛 없겠죠?

  • 13. ..
    '25.2.9 11:33 AM (59.30.xxx.66)

    멸치와 다시마 넣고 끓이면 됩니다

  • 14. 마트에
    '25.2.9 11:40 AM (182.212.xxx.153)

    샤브용 농축육수 팔아요. 손바닥 만한 봉지에 들어있는데 그거 한봉 넣고 물부어 끓이면 파는 맛 똑같음

  • 15. 이힛
    '25.2.9 11:47 AM (123.212.xxx.149)

    샘표 샤브샤브용 육수
    가쓰오맛 말고 담백한 맛
    샤브샤브집 육수랑 똑같아요.

  • 16. ..
    '25.2.9 11:47 AM (211.109.xxx.57)

    윗님,
    야채만 넣어도 괜찮을거예요.거의 야채찜처럼요.
    그리고 고기도 살코기,불고기감으로 소량만 넣어도 좋지 않을까요?
    저도 아주 조금 넣어요.
    1인용 샤브샤브 식당의 고기양이 보통 80g 정도로 아주 적더라구요.
    그걸 동그랗게 말리도록 썰어놔서 시각적으로 부피가 있어보이지요.

  • 17. 모모
    '25.2.9 11:50 AM (219.251.xxx.104)

    샤브용고기는 기름거의 없어요

  • 18.
    '25.2.9 11:51 AM (220.94.xxx.134)

    육수한알이 최고

  • 19. 다시마
    '25.2.9 11:51 AM (104.162.xxx.201)

    일본인 요리 유투버는 다시마만 넣고 육수 만들던데요…
    소스 찍어드실거면 다시마 아주 큰거 한장 끓여서
    완전 담백하게 드셔도 되지 않을까 합니다만.
    그 사람은 소스를 넉넉하게 담아서 거기에 완전 푸욱
    담궈 먹었어요

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.9 11:54 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    국수장국 넣어요.

  • 21. ...........
    '25.2.9 11:55 AM (110.9.xxx.86)

    꼭 고기 안 넣어도 야채랑 만두만 몇 개 넣어도 맛있어요.

  • 22.
    '25.2.9 12:00 PM (183.99.xxx.230) - 삭제된댓글

    치킨스톡써요.

  • 23. ...
    '25.2.9 12:03 PM (211.235.xxx.112)

    샘표 샤브육수써요
    어느정도 조미료맛이 간간하게 나야 맛있더라고요

  • 24. ..
    '25.2.9 12:10 PM (211.206.xxx.191)

    샘표 샤브육수 추천이 많네요.
    저도 다음에는...

  • 25. ooooo
    '25.2.9 12:29 PM (211.243.xxx.169)

    샤브샤브집에서 엄청 해먹는데

    육수 한알과 연두 한 스푼이요

  • 26. ..
    '25.2.9 12:33 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브육수 초강추
    액상타입이고 10배 희석해서 쓰는 제품
    저는 다이어트하느라 샤브 자주해먹어서 여러가지 썼는데
    이게 젤 깔끔했어요.

  • 27. ..
    '25.2.9 12:34 PM (39.119.xxx.49)

    https://naver.me/FjbPH8Me

    이 제품이예요

  • 28. pianochoi
    '25.2.9 12:43 PM (58.78.xxx.220)

    샤브샤브 해먹기

  • 29.
    '25.2.9 1:51 PM (223.39.xxx.143) - 삭제된댓글

    간편하게 팩에 든 풀무원 같은 회사꺼 사서 하면 좋아요
    뚜껑이 달려 있어서 필요한 양만 덜어쓰고 냉장이나 냉동보관했다가 담에 쓰면 되고요

  • 30. ,,,
    '25.2.9 1:53 PM (24.87.xxx.39)

    샤브 샤브 육수 감사합니다.

  • 31. 할마
    '25.2.9 5:05 PM (39.7.xxx.214)

    https://link.coupang.com/a/cdPJRE
    5천원도 안돼요. 12배 희석해서 사용.
    이거 이용후
    샤브집은 안갑니다

  • 32. 감사합니다
    '25.2.9 8:07 PM (112.148.xxx.75)

    샤브샤브 육수

  • 33. ...
    '25.2.10 3:18 PM (211.36.xxx.21)

    오 이렇게 많은 댓글주시다니 감사합니다.
    어제 앞부분만 보고 뒷 댓글은 육아땜에 지금 확인했어요
    82 베테랑 주부님들 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1696627 초고속으로 선진국 반열에 올랐는데 1 ... 2025/03/20 396
1696626 중국 단체 관광객에 한시적 무비자 도입..."올 3분기.. 5 ... 2025/03/20 951
1696625 이재명 2심도 1심과 똑같이 나오면 어찌되나요? 20 ... 2025/03/20 2,570
1696624 윤수괴가 판사한테 절을 오만번을한다해도 탄핵 1 .. 2025/03/20 771
1696623 한덕수탄핵-이재명무죄-윤석열탄핵 9 .., 2025/03/20 926
1696622 스테로이드 (소론도 5mg) 먹어야 할까요 말아야 할까요? 7 ㅇㅇ 2025/03/20 925
1696621 아이패드 갤럭시탭 4 2025/03/20 400
1696620 고1 남아 체대가고 싶다는데요. 학원문의 11 ,,, 2025/03/20 946
1696619 이재명 2심 유죄뜨면 뭐그리 달라지나요?? 9 ㅇㅇㅇ 2025/03/20 1,593
1696618 파상풍 주사 10년짜리 맞았으면 면역글로불린 안맞아도 될까요? 1 .. 2025/03/20 741
1696617 굿데이 이번주 결방이랍니다 5 ........ 2025/03/20 2,442
1696616 헌재 xxx 법리고 나발이고 이래저래 터지는건 ... 4 ... 2025/03/20 971
1696615 콘클라베 일주일 넘으면 밥을 줄인다는데 4 헌재야 2025/03/20 1,894
1696614 박주민 이번주 선고가 70%라며 12 .... 2025/03/20 3,393
1696613 콜롬비아 멕시코 미국 장기여행 가는데 금 구입 1 ........ 2025/03/20 618
1696612 최욱이 삭발한 모습 보겠네요 3 ... 2025/03/20 2,320
1696611 속보)헌재 이번주 탄핵 선고일 발표 안한다 23 플랜 2025/03/20 5,568
1696610 이재명 날리겠다는 속셈 32 너무뻔하다 2025/03/20 3,518
1696609 임대계약만료전 부동산에 내놓을때 건물주와 상의 해야죠? 4 봄봄봄이왔어.. 2025/03/20 398
1696608 고1아이 인강 or 과학학원 (인강 추천해주시면 감사합니다) 5 인강 2025/03/20 423
1696607 여자친구 선물 10만원 정도로 10 조언 2025/03/20 1,142
1696606 대학생 자녀 한달에 얼마 쓰나요 21 대학생 2025/03/20 4,110
1696605 트레이더스 오랜만에 평일에 7 123 2025/03/20 1,843
1696604 민주당이 발의한 탄핵건들 줄줄이 기각당했지만 11 ... 2025/03/20 2,308
1696603 이문동 vs. 광명동 17 ㅡㅡ 2025/03/20 1,365