82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샤브용 육수 간단하고 빠르게하는법 혹시 있을까요?

.... 조회수 : 2,810
작성일 : 2025-02-09 11:23:27

소고기 샤브샤브 집에서 할려고 하는데 육수만 있으면 될 거 같거든요.

샤브육수 한 번도 만든 적이 없어서

간단하게 쉽게 하는 방법 혹시 있을까요. 혹시 멸치 육수를 내도 될까요.

IP : 106.102.xxx.77
33 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.9 11:25 AM (125.191.xxx.49)

    멸치육수 깔끔해요

  • 2. 멸치 육수나
    '25.2.9 11:26 AM (58.123.xxx.123)

    코인육수.또는 참지액젓도 괜찮아요
    수퍼에.샤브용 육수는 못사러.가시나요?

  • 3. .
    '25.2.9 11:26 AM (175.198.xxx.195)

    소고기전골맛은 시판 갈비탕 사면 간편하대요.

  • 4. ....
    '25.2.9 11:26 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글

    동전육수가 젤 간편하죠. 마트에 사골,멸치디포리 등등 종류대로 있으니까 취향껏^^

  • 5. 그냥
    '25.2.9 11:27 AM (58.29.xxx.96)

    연두좀 붓고 끓이셔도
    방사능때문에 해산물은 사용안해요

    Msg가 낫다생각해요.

  • 6.
    '25.2.9 11:28 AM (222.111.xxx.187)

    맹물에 쯔유 조금 타서 끓여도 됩니다
    어차피 채소와 고기로 육수가 완성되니까요

  • 7. 올리브
    '25.2.9 11:28 AM (210.223.xxx.132)

    그냥 간장 소금 간만 해도 고기 채소 익히다 보면 맛있어져요. 참치액젓은 훌륭하죠. 손님초대 아니면 저는 간만 맞춰요. 멸치육수는 별로인 가족들이라

  • 8. ····
    '25.2.9 11:28 AM (210.91.xxx.146)

    샤브용 육수 일회용 팩에든거 마트에팔아요
    없을때는 간장이랑 소고기다시다 넣고도 해봤는데
    먹을만하더군요

  • 9.
    '25.2.9 11:29 AM (39.7.xxx.191)

    전 샘표 국시장국 사다가 설명서에 나온 희석비율보다 좀더 묽게 희석해서 써요. 채소 고기 익히다보면 졸아들기도 하고 걸쭉해져서요. 맛있어요.

  • 10. ..
    '25.2.9 11:30 AM (211.109.xxx.57)

    거의 매일 샤브샤브 먹는 저, 육수 따로 안내요.
    맹물넣고 액젓 한 스푼 넣어요. 동전육수 넣기도 해요.없으면 안넣고,

    알배추,무 조각, 청경채,표고버섯 넣고 끓이다보면 이 재료가 다 육수가 되니까
    맛있어요.고기까지 넣고 한꺼번에 다 끓여서 식탁에 가져가서
    먹어요.
    숙주도 있으면 넣고, 없으면 말고 그래요.

  • 11. ..
    '25.2.9 11:32 AM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    멸티와 다시마 넣고 끓이면 끝.

  • 12. 윗님들
    '25.2.9 11:33 AM (211.225.xxx.166)

    콜레스테롤 관리 때문에 고기는 안넣고 채소만 넣어서 하면 맛 없겠죠?

  • 13. ..
    '25.2.9 11:33 AM (59.30.xxx.66)

    멸치와 다시마 넣고 끓이면 됩니다

  • 14. 마트에
    '25.2.9 11:40 AM (182.212.xxx.153)

    샤브용 농축육수 팔아요. 손바닥 만한 봉지에 들어있는데 그거 한봉 넣고 물부어 끓이면 파는 맛 똑같음

  • 15. 이힛
    '25.2.9 11:47 AM (123.212.xxx.149)

    샘표 샤브샤브용 육수
    가쓰오맛 말고 담백한 맛
    샤브샤브집 육수랑 똑같아요.

  • 16. ..
    '25.2.9 11:47 AM (211.109.xxx.57)

    윗님,
    야채만 넣어도 괜찮을거예요.거의 야채찜처럼요.
    그리고 고기도 살코기,불고기감으로 소량만 넣어도 좋지 않을까요?
    저도 아주 조금 넣어요.
    1인용 샤브샤브 식당의 고기양이 보통 80g 정도로 아주 적더라구요.
    그걸 동그랗게 말리도록 썰어놔서 시각적으로 부피가 있어보이지요.

  • 17. 모모
    '25.2.9 11:50 AM (219.251.xxx.104)

    샤브용고기는 기름거의 없어요

  • 18.
    '25.2.9 11:51 AM (220.94.xxx.134)

    육수한알이 최고

  • 19. 다시마
    '25.2.9 11:51 AM (104.162.xxx.201)

    일본인 요리 유투버는 다시마만 넣고 육수 만들던데요…
    소스 찍어드실거면 다시마 아주 큰거 한장 끓여서
    완전 담백하게 드셔도 되지 않을까 합니다만.
    그 사람은 소스를 넉넉하게 담아서 거기에 완전 푸욱
    담궈 먹었어요

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.9 11:54 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    국수장국 넣어요.

  • 21. ...........
    '25.2.9 11:55 AM (110.9.xxx.86)

    꼭 고기 안 넣어도 야채랑 만두만 몇 개 넣어도 맛있어요.

  • 22.
    '25.2.9 12:00 PM (183.99.xxx.230) - 삭제된댓글

    치킨스톡써요.

  • 23. ...
    '25.2.9 12:03 PM (211.235.xxx.112)

    샘표 샤브육수써요
    어느정도 조미료맛이 간간하게 나야 맛있더라고요

  • 24. ..
    '25.2.9 12:10 PM (211.206.xxx.191)

    샘표 샤브육수 추천이 많네요.
    저도 다음에는...

  • 25. ooooo
    '25.2.9 12:29 PM (211.243.xxx.169)

    샤브샤브집에서 엄청 해먹는데

    육수 한알과 연두 한 스푼이요

  • 26. ..
    '25.2.9 12:33 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브육수 초강추
    액상타입이고 10배 희석해서 쓰는 제품
    저는 다이어트하느라 샤브 자주해먹어서 여러가지 썼는데
    이게 젤 깔끔했어요.

  • 27. ..
    '25.2.9 12:34 PM (39.119.xxx.49)

    https://naver.me/FjbPH8Me

    이 제품이예요

  • 28. pianochoi
    '25.2.9 12:43 PM (58.78.xxx.220)

    샤브샤브 해먹기

  • 29.
    '25.2.9 1:51 PM (223.39.xxx.143) - 삭제된댓글

    간편하게 팩에 든 풀무원 같은 회사꺼 사서 하면 좋아요
    뚜껑이 달려 있어서 필요한 양만 덜어쓰고 냉장이나 냉동보관했다가 담에 쓰면 되고요

  • 30. ,,,
    '25.2.9 1:53 PM (24.87.xxx.39)

    샤브 샤브 육수 감사합니다.

  • 31. 할마
    '25.2.9 5:05 PM (39.7.xxx.214)

    https://link.coupang.com/a/cdPJRE
    5천원도 안돼요. 12배 희석해서 사용.
    이거 이용후
    샤브집은 안갑니다

  • 32. 감사합니다
    '25.2.9 8:07 PM (112.148.xxx.75)

    샤브샤브 육수

  • 33. ...
    '25.2.10 3:18 PM (211.36.xxx.21)

    오 이렇게 많은 댓글주시다니 감사합니다.
    어제 앞부분만 보고 뒷 댓글은 육아땜에 지금 확인했어요
    82 베테랑 주부님들 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694736 목이 일년넘게 따갑고 아픈데 ㅠㅠ 14:12:17 11
1694735 조민이 말하는 자신감, 자존감 키우는 법 ... 14:10:47 121
1694734 가난한 사람일수록 연예뉴스에 관심많다는데 2 정말일까 14:10:46 75
1694733 초2수학문제봐주세요 모모 14:06:59 48
1694732 동치미에 배와 배즙 숙성 후 맛에 차이 있을까요? 동치미숙성 14:06:13 29
1694731 운전면허증 갱신하면서 느낀 점 2 스피드코리아.. 14:05:34 203
1694730 나이차이ㅡ많이나는 커플 2 익명 14:05:01 200
1694729 어느게 정답일까요...(영어) 1 오잉 14:03:52 112
1694728 김수현 사귄건 맞는데 20살때 1년 사겼가고 8 .. 14:01:26 978
1694727 너무 한다! 헌법재판소!! 오만과 특권 계급 4 파면하라 14:00:41 567
1694726 갈치조림 무없이 해도 되나요? 9 갈치 14:00:13 176
1694725 지금 매불쇼 시작합니다!!! 최욱최고 14:00:06 106
1694724 이쯤에서 ㅈㅅ시도 하고 동정심 얻겠죠. 9 .. 13:59:14 631
1694723 오늘 날씨가 좋네요 13:59:02 102
1694722 나솔25기 옥순씨 3 @@ 13:58:19 406
1694721 매진 .. 13:57:40 227
1694720 공수처, ‘고발 사주 의혹’ 윤석열·한동훈 수사 착수! 17 그라췌~ 13:57:16 542
1694719 명품들끼리 디자인 비슷하게 베끼는건 짝퉁인가요 아닌가요 13:57:04 102
1694718 바질크림스파게티 2 바질 13:55:29 169
1694717 연예인 명예나 돈 땜에 주변 눈치보긴 커녕 더 막 살아요 13:55:08 137
1694716 내 남편은 진국이다 5 ... 13:54:06 456
1694715 엄마가 치매라 너무 무서운데 저 잘 해쳐나갈수 있겠죠? 3 ... 13:54:05 480
1694714 이재명 암살을 빈다는 장신대 소기천 교수 6 누구인지알아.. 13:52:35 453
1694713 손빈아 태도에 팬 됐어요 3 미스터트롯3.. 13:51:38 447
1694712 목디스크 DNA주사... 6 전형외과 13:48:20 290