82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무나물 처음 했는데 너무 맛있어서 충격이었어요

.. 조회수 : 5,443
작성일 : 2025-02-05 23:31:27

그동안 먹던 남이 해준 무나물은

흐물흐물 물컹물컹했는데

제가 해보니 푹 덜 볶은건지 부드러우면서 아삭아삭한거에요. 들기름 넣고 깨소금 넣고 진짜 맛있어서 충격이에요. 고기랑 먹으니 아주 맛나던데요...많이 해놔서 며칠 먹네요..

IP : 223.38.xxx.238
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '25.2.5 11:36 PM (182.215.xxx.73)

    무나물 좋아해요
    제가만든건 약간 물컹한것 같아요
    레시피 좀 공유해주세요

  • 2. ..
    '25.2.5 11:38 PM (223.38.xxx.5)

    무가 맛있었는지 그냥 스텐팬에 올리브유랑 들기름 넣고 들들 볶았거든요 근데 그게 덜 볶아진건가 싶어요. 성질이 급해서 그런지

  • 3. ...
    '25.2.5 11:46 PM (121.165.xxx.53)

    소금에 안 절이고 볶으셨나요? 그냥 볶으니 저도 찜처럼 물컹해져서 절여서 물짜서 볶으니 식구들이 잘 안 먹어요

  • 4. 맞아요
    '25.2.5 11:58 PM (175.213.xxx.37) - 삭제된댓글

    무우나물 들기름 올리브유에 살짝만 볶아 맛소금 마지막에 통깨 뿌리면 너무 맛있죠

  • 5. 이참에
    '25.2.5 11:59 PM (125.142.xxx.31)

    필받은 김에 다른 반찬들 성공담도 매일 하나씩 써주세요

  • 6. 원래
    '25.2.5 11:59 PM (222.100.xxx.51)

    말랑살캉하고 부드러운 맛에 먹는거 아닌가요?

  • 7. ....
    '25.2.6 12:12 AM (115.21.xxx.164)

    가을무, 가을 배추가 달고 맛있잖아요. 뭘해도 실패 안합니다. 전 요새 무깔고 코다리를 처음으로 해봤는데 너무 맛났어요. 양념도 제맘대로 였는데 무가 맛나니 엄청 달고 맛있었어요.

  • 8. ...
    '25.2.6 12:18 AM (116.125.xxx.12)

    무나물은 4분정도 볶는게 젤 맛있더라구요

  • 9. ..
    '25.2.6 12:19 AM (223.38.xxx.215)

    굵은 소금에 살짝 절이고 물기빼서 볶았는데
    무생채와 무나물의 중간 식감? 그 살짝 아삭한게 좋더라고요

  • 10. ㅇㅇ
    '25.2.6 12:50 AM (61.80.xxx.232)

    무나물 맛있어서 가끔해먹어요

  • 11. ㆍㆍㆍ
    '25.2.6 1:44 AM (175.193.xxx.179)

    무나물 좋아하는데
    아삭아삭하게 할 수도 있군요.

  • 12. 저는
    '25.2.6 2:22 AM (106.101.xxx.73)

    기름이랑 다시다만 조금넣어 파마늘 추가해서 볶아요
    살짝 아삭하게요 뚜껑덮고 물넣고 그런거 안하구요

  • 13. 역시
    '25.2.6 10:08 AM (169.212.xxx.150)

    취향은 다 다르네요. 전 아삭이는 거 젤 싫은데..
    너무 익히면 부서지고 좀 어렵긴하네요

  • 14. 보담
    '25.2.6 10:44 AM (39.125.xxx.221)

    아삭하게먹을거면.. 생채를하지...
    생선조림에 들어가는 무처럼 달콤하고 속까지 물컹하게 부드러운 맛으로 먹는게 무나물 인데요...

  • 15. ..
    '25.2.6 3:50 PM (223.38.xxx.152)

    제입에 맞다는데 윗님은 굳이 또 찾아와서 댓글을..
    무생채랑은 또 다르죠 들기름에 볶았는데요
    물컹한 식감 별로 안좋아해서 안해먹어봤던거고요.
    이가 안좋으신분들은 물컹한거 좋아하실거 같고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694640 오늘 누구라도 즉시항고포기서를 내면 됨 ㅇㅇㅇ 10:36:21 1
1694639 텀블러를 살까요? 죽통을 그냥 뚜껑만 교체 할까요? dd 10:34:57 18
1694638 알룰로스와 올리고당 차이 ufg 10:34:35 28
1694637 장신대 소기천 교수, "이재명 암살계획 성공을 빈다&q.. 1 하늘에 10:34:17 80
1694636 여론조사 꽃애서 3000명 여론조사 발표했는데 2 .... 10:33:40 169
1694635 헌재, 왜 김거니는 수사 안하나 10:31:47 74
1694634 퇴직연금은 계속 나오는건가요? 1 ... 10:31:45 104
1694633 큰스포 있음) 미키17에서 크리퍼 닮은거 3 대박스포 10:28:04 130
1694632 하루3잔이상 녹차마시면 치매위험뚝!..살도빠진다네요. 5 녹차조아 10:28:00 310
1694631 이선균도 가세연 통화녹음 폭로되고 8 ........ 10:24:58 588
1694630 남쪽.. 향일암이랑 보리암 어디가 좋으셨어요? 4 남해 10:24:55 140
1694629 외국인 '코스피 팔자' 7개월째...18년만에 최장 1 10:20:57 235
1694628 어제 크레센도라고 임윤찬 콩쿨 대회 나간 다큐봤는데 2 123 10:20:36 248
1694627 검찰총장 심우정 탄핵 청원 + 지귀연도 끌올합니다. 2 할일을 하자.. 10:18:19 231
1694626 할일 없는 인생들 연예인 하나 잡히면 물어뜨고 7 10:16:22 250
1694625 고딩동아리 그까짓거 아무것도 아니라고 이야기해주세요 9 ff 10:16:08 347
1694624 ‘최장 10년’ 임대차보호법 내세운 이재명… 與는 대학생·다자녀.. 10 ... 10:13:37 453
1694623 김새론 고등학교도 자퇴했네요 16 ... 10:05:09 2,488
1694622 노후준비 다들 잘되있어서 놀람 26 노후준비 10:02:14 2,242
1694621 소아성애자들은 신체의미성숙함에 흥분하는? 11 .. 09:58:19 1,075
1694620 강서구 가양동이 나을까요, 마곡이 나을까요?? 8 ㅇㅇ 09:58:06 489
1694619 다이소 주방저울 괜찮나요? 3 ... 09:55:31 276
1694618 진료대기중인데 ㅠㅠ 3 ㅇㅇ 09:49:06 1,301
1694617 다음주로 넘어가는 탄핵시계…尹·국회측 모두 신속결론 주문 3 ㅇㅇ 09:46:23 1,094
1694616 계엄 막아준 야당에 감사 22 야당에게 09:44:09 1,234