이거 해동하고 물에 씻어야 하나요?
다른 생선 굽는거 처럼 기름 두르고
구우면 되겠죠?
이거 해동하고 물에 씻어야 하나요?
다른 생선 굽는거 처럼 기름 두르고
구우면 되겠죠?
저는 해동 안하고, 흐르는 물에 씻어서 키친타월로 닦은 후 기름 조금 둘러서(기름 양은 계란 후라이할 때 정도) 구워 먹었어요.
생선이 얇아서 해동 안해도 잘 익더라구요.
간단히 물에 씻고 키친타올로 물기 제거하고 후라이팬에 기름 두르고 구우면 돼요.
담백하고 맛있어요.
고맙습니다 ~
즐 연휴 보내세요 :)