어제 LA갈비를 사다가
유투브를 보고 양념을 재웠는데
좀 심심한듯 하여 간장을
더 부었더니까매졌어요
몇개 구워서 먹었더니 짜진 않은데
시커매서리
찜으로 할거라 표고 무 당근 넣고
준비하려는데 어떡해야하나 고민입니다
사다 먹을걸
똥손이라 망입니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA갈비 어째야할지
왕초보 조회수 : 1,855
작성일 : 2025-01-27 14:50:54
IP : 121.165.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ... ..
'25.1.27 2:57 PM (183.99.xxx.182)간장국물 좀 덜어내고 대신 배즙이랑 물 좀 더 넣고 끓여보세요. 색이 연해질 거예요.
짜지 않으면 끓여가면서 덜어 놓은 양념 추가하세요. 적당한 색이 나오도록 하면 되요.2. ㅇㅅㅇ
'25.1.27 3:11 PM (223.48.xxx.4)사과즙 같은거 있음
넣어보세요 양파갈고
중간중간 양넘 간 보면서
안짜게 해야 되더라구요
어제 이렇게 했는데
맛있었어요3. 전
'25.1.27 3:11 PM (112.157.xxx.212)고추장 갈비도 좋아해서
짜지 않으면
배 즙 짜서
고추장하고 섞어요
그걸 발라서 한번더 구워주면 어떨까요?4. 그레이
'25.1.27 3:16 PM (220.93.xxx.72)갈아만든배 한캔 사서 넣고 더 끓이세요
5. ..
'25.1.27 3:45 PM (211.241.xxx.162)간장 부어서 까매질 정도면 엄청 짜야하는데 안짜다고 하시니 신기하네요.파는 갈비도 색을 내려고 카라멜색소가 들어가거든요..
어떤 간장인지 여쭤봐도 되나요?6. 왕초보
'25.1.27 4:03 PM (121.165.xxx.41)웟님 샘* 양조간장 701사용했어요
배즙 사이다 한캔 부어놓았는데
물좀 넣고 끓여 보겠습니다
감사합니다
새해 복 많이 받으세요7. 거기다
'25.1.27 4:09 PM (180.228.xxx.184)고춧가루 넣고 매운갈비찜으로 먹어도 맛있어요. 색도 빨갛레 되고.
8. ㅇㅇ
'25.1.27 4:44 PM (118.219.xxx.214)샘표 701 색이 진하긴 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1677960 | 시할머니 산소..안가도 되나요? (남편만 보내기) 9 | 저요저요 | 2025/01/27 | 1,922 |
| 1677959 | 갱년기 지나고 나면 다시 옛날 성격으로 돌아가나요? 6 | ... | 2025/01/27 | 2,165 |
| 1677958 | 국힘당 이혜훈 13 | .... | 2025/01/27 | 4,197 |
| 1677957 | 딩크의 명절나기 3 | 음 | 2025/01/27 | 3,095 |
| 1677956 | 로또 안사고 코인 샀다가 ㅋㅋㅋ 시퍼렇네요 5 | 코인코인 | 2025/01/27 | 3,979 |
| 1677955 | 윤석열 구치소 미담 나왔습니다 23 | ... | 2025/01/27 | 7,145 |
| 1677954 | ..2 22 | ... | 2025/01/27 | 3,655 |
| 1677953 | 최상목 31일 헌정사 최고기록 세울 예정 12 | ㅇㅇ | 2025/01/27 | 4,747 |
| 1677952 | 해물 넣은 김장김치,너무 맛이 변했어요 9 | 김치찌개 | 2025/01/27 | 2,726 |
| 1677951 | 대설인가봉가 10 | 구정 | 2025/01/27 | 1,707 |
| 1677950 | 닭백숙에 들깨가루 넣으면 어때요? 6 | 닭백숙 | 2025/01/27 | 946 |
| 1677949 | 장금이 수준의 엄마가 세끼 차려줄경우 13 | 장금이 | 2025/01/27 | 4,834 |
| 1677948 | LA갈비 어째야할지 8 | 왕초보 | 2025/01/27 | 1,855 |
| 1677947 | 일시적 고혈압현상이 생겨요 5 | 갱년기시작 | 2025/01/27 | 1,566 |
| 1677946 | 시녀병 1 | ㅇㅇ | 2025/01/27 | 1,043 |
| 1677945 | 전광훈 '뿔 달린' 사진에 "OUT" 현수막….. 8 | ........ | 2025/01/27 | 2,194 |
| 1677944 | 친척들이랑 정치로 대판하신분 없나요? 11 | ㅇㅇ | 2025/01/27 | 1,983 |
| 1677943 | 김치 볶음밥의 비법이 뭘까요? 49 | … | 2025/01/27 | 7,341 |
| 1677942 | 명절에 본가 안가기 6 | 즐거운맘 | 2025/01/27 | 2,689 |
| 1677941 | 동그랑땡에 입히는 덧가루는 밀가루, 부침가루 어떤게 더 좋을까요.. 9 | 동그랑땡 | 2025/01/27 | 1,118 |
| 1677940 | 갑오징어 잘 아시는분.. 8 | .... | 2025/01/27 | 1,044 |
| 1677939 | 5세반 아이들의 영어 선생님으로 근무 고민되네요ㅠㅠ 8 | … | 2025/01/27 | 1,603 |
| 1677938 | 고사리 꽃부분 먹나요 4 | ㅇㅇ | 2025/01/27 | 1,412 |
| 1677937 | 미일에는 얼마나 퍼줬을까요 5 | ㅎㄹㅇㅇ | 2025/01/27 | 674 |
| 1677936 | 창 한쪽만 열어도 환기가 될까요? 8 | 지킴이 | 2025/01/27 | 1,527 |