명절에 가져갈 떡인데 배송이 전날이예요

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떡을 주문하려 하니 28일 저녁에 가야하는데 명절 당일이라 배달이 안되고

27일 오전에 온다고 해요.

택배가 아니고 배달이예요.

27일 오전에 받은 떡을 28일 저녁에 가져가면 굳어서 맛이 없겠지요?

그래도 명절 선물인데 얼릴수도 없구요 ㅠ.ㅠ

그 집 떡을 좋아하시거든요..

명절엔 하지 말까요?

 

[....]

떡종류가 뭔가요?

[...]

흑임자 인절미랑 구름떡이예요.

[ㅇㅇ]

당일 받아서 퀵으로 보내 드리기엔 먼 곳 인가요?

[...]

네... 지방이예요 ㅠ.ㅠ
택배가 안되어서 못 드셨거든요

[.....]

겨울이라 27일받아서 28일 가져가도 괜찮지 않을까요?

아니면 시댁?으로는 배송이 안되는건가요?

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말랑말랑하게 맛있게 드셔야 하는데 굳어질까봐 그러네요.
떡집은 바쁜지 내내 전화를 안받아서 여기 여쭤봐요..

[아]

구름떡 저도 좋아해요
같은 이유로 동선 꼬여도 그냥 저는 무조건 가는 길에 사가요
그집 떡은 하루지나면 무조건 냉동해야 해서요.

27일에 부모님 댁으로 바로 배송은 안되나요?
받아서 먼저 맛있게 맛보시라고요.

[........]

하루정도는 그냥 실온에 드셔도 괜찮을거같긴한데
구름떡도 찰떡이죠?

받자마자 냉동실 그대로 넣었다가
다음날 꺼내서 가져가면 가면서 해동되어서 좋을거같긴합니다

[이렇게]

받자마자 냉동실 그대로 넣었다가
다음날 꺼내서 가져가면 가면서 해동되어서 좋을거같긴합니다

전 이렇게 해요
말짱합니다

[ㅇㅇ]

공주떡집에서 전날사서 냉동
다음날 가지고 갑니다

[냉동]

받자마자 말랑말랑 제일 맛있을때 냉동하세요.
다음날 가져가면서 자연해동하면 굳지 않아요.

[...]

받아서 그날 다같이 좀 드시고 다시 얼리실텐데 괜찮을까요?
얼었다 녹았다 다시 얼려야 할 것 같아서요

[ㅇㅇ]

받자마자 얼려서 냉동된 상태로 아이스팩과함께 박스에 넣어서 가지고 가서
살짝 녹은 상태일때 먹을만큼 꺼내고 다시 얼리는게 베스트라고 생각됩니다.

[.....]

어차피 얼려서 드실텐데 받자마자 통째로 다 냉동하세요. 당일 출발하면서 그날 먹을만큼한 꺼내두시구요. 몇시간후면 딱 먹기 좋게 해동돼있으테니 그거 드시고 제일 낫죠. 아침에 받아서 다음날 저녁까지 그대로 두는건 안될것같아요