반찬 너무너무 하기 싫고 주머니사정도 넉넉치 않으면
마트에 염장 꼬시래기 있어요 한팩에 1000~2000원 사이.
나물반찬과 달리 냉장고에 오래 있어도 물리지 않고 오히려 양념이 숙성되서 맛있구요
미역줄기처럼 오랫동안 담가 불리지 않고
딱 20분만 물에 잘 씻어도 염분 다 빠져서 적당히 되고, 부드럽고
여기에다가 다진마늘이랑 시판 초고추장 넣어서 주물주물하면 맛있는 한끼 반찬 되요
해조류 반찬중에서 가장 쉽고 맛있어요. 무엇보다 불안써도 된다는게 좋죠
감사합니다!!!!
고맙습니다
한번 해봐야겠네요
장아찌 간장에 담궛다가 고기먹을때 같이 먹어도 되요...
어느 유명 고깃집 갔더니 사이드 반찬으로 나왓길래 맛있어서 따라해봄
이런 반찬이 있다는걸 알게되네요,이렇게 늦은나이에.
앞으로도 이런것 좀 많이 알고싶군요.고맙습니다.
저렴, 간단, 맛까지
이런 재료 찾았어요
감사해요
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