스텐냄비 316 304 뭐가 다른가요

[요리]

스텐냄비 보고 있는데 

316 304 통3중, 통5중, 3중바닥

종류가 많아서요

인덕션에 사용할거구요

차이점이 뭐가 다른가요

[jijiji]

3중바닥 사세요

[....]

ai앱에 물어봤어요~

스테인리스 316과 304는 주방용품에 흔히 사용되는 두 가지 주요 스테인리스강 등급입니다. 두 등급 모두 우수한 품질을 제공하지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.

## 주요 차이점

### 구성

- 304 스테인리스강: 18% 크롬, 8-10% 니켈로 구성되어 있습니다[1][2].
- 316 스테인리스강: 304와 유사하지만 2-3%의 몰리브덴이 추가되어 있습니다[2][5].

### 내식성

- 316 스테인리스강은 몰리브덴 첨가로 인해 304보다 더 높은 내식성을 가집니다[5][12].
- 특히 염분이 많은 환경에서 316이 더 우수한 성능을 발휘합니다[8].

### 용도

- 304: 일반적인 주방용품, 싱크대, 식품 산업 등에 널리 사용됩니다[8].
- 316: 해안 지역, 화학 처리 장비, 의료 기구 등 더 가혹한 환경에서 사용됩니다[8][12].

### 가격

- 316 스테인리스강은 304보다 일반적으로 더 비쌉니다[8][15].

## 일상적인 사용에서의 차이

일반적인 주방 환경에서는 304와 316 사이의 성능 차이를 거의 느끼기 어렵습니다. 대부분의 가정용 조리기구와 주방용품에는 304 스테인리스강이 충분합니다[1].

316 스테인리스강은 장기간 보관하는 음식(예: 절인 음식, 김치 등)에 더 적합할 수 있지만, 일반적인 조리와 단기 보관에는 304와 316 사이에 큰 차이가 없습니다.

## 결론

304 스테인리스강은 대부분의 가정용 주방 용품에 충분한 품질과 내구성을 제공합니다. 316은 더 높은 내식성을 제공하지만, 일반적인 주방 환경에서는 그 차이를 느끼기 어렵고 가격이 더 비쌉니다. 따라서 일반적인 가정용 스텐 냄비를 선택할 때는 304 등급으로도 충분하며, 가성비가 좋은 선택이 될 수 있습니다[15].

[윗님]

너무 감사합니다 어쩜 이렇게 잘알려주는지
설명짱이네요^^

[ㅇㅇㅇ]

스텐에 대한
좋은 정보 일단 저장.
감사 합니다..