무우나물 만들건데요

[..]

냉장실 야채칸에서 말라 비틀어져가는 무우로

만들어도 괜찮을까요?

 

[그렇다면]

끓이듯이 자작자작하게 숙채만들면 될듯요.

[상관없지만]

맛없죠..
그런건 육수 낼때나
쓰세요

[음]

별로요
말라서 단맛 빠지고 굳이?
무 맛이랑 참기름 들기름 맛이 전부인데
된장찌개 낫겠어요

[..]

그건 된장국이나 육수 낼때 이용하세요
미리 잘라서 냉동실레 넣으세요
나물도 무가 싱싱해야 맛나요

[..]

네에~~감사합니다

[ㅇㅇ]

그래도 가을무는 괜찮을 듯한데요
무나물은 세로로 썰어야 부스러지지 않아요
들기름에 볶다가 물 좀 넣어 잠깐 끓여 양념하세요
아니면 무조림 하세요
도톰히 썰어 파,마늘,간장, 고춧가루 살짝,액젓,물 등 넣어 조리세요
나중에 들(참)기름 휘리릭하고요

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무조림~~

[냠냠]

겨울철 무 나물 맛있겠네요.

[..]

무나물 참고합니다