죽에 넣을 어떤 콩이 좋을까요?

[죽에콩]

단호박죽을 끓이는데 옥수수를 삶아서 그 알을 냉동실에 넣어 두고 잘 활용어요   밤도 쪄서 냉동시켰다가 죽 끓일때 같이 넣었는데.. 이젠 없어요.

팥을 삶아서 냉동시켰다가 죽 끓일때 조금씩 넣고 싶은데 그렇게도 가능할까요? 가능하다면 팥 어떻게 삶아서 냉동 보관해야 하나요? (팥을 삶아본적없음)

그리고 팥 말고 다른 콩도 괜찮다면 어떤 콩을 준비해 두는게 좋을까요?

82에 요리 즐겨하시고 잘하시는 분들 많으니 여쭙니다. 

[팥은]

찬물에 잘 안 불려지니
한 번 끓여 첫 물 버리고
어느 정도 익을 때 소금 간 해서 필요한 만큼 넣으면 되고
울타리콩, 밤콩도 많이들 넣어요.
저는 서리태도 따로 익혀서 넣습니다.

[음]

팥 강남콩
아님 찹살가루로 새알심 가끔 넣는데 넘 맛있어요

[…]

흰 강낭콩이 휘두루마뚜루 좋아요.

[음]

밤 이나 고구마도 뚝뚝 썰어넣어도 맛나요

[ㆍ]

호박 범벅 보면 콩 크게 상관없이 다 넣지 않나요..?
콩도 좋지만 호박죽엔 팥도 많이 넣어요

[oo]

냉동 완두콩은 잘 익고 색이 예쁘고,
밤콩이나 호랑이콩은 구수하고,
생콩가루를 물에 개서 같이 끓여도 구수하고 맛있어요.

[감사]

아.. 다른 콩들도 넣고 죽을 끓이시는군요
고구마 감자 당근 양파 잘게 썰어서 놓았는데..
콩도 넣고 싶어서 글을 썼어요.
(새알심은 수술 후에 못먹게 되었구요- 그렇게 되었네요. 좋아하던 팥칼국수도 못먹고)
감사합니다.~

[감사]

어~~ 생콩가루 조금 있는데... 오~~~ 넣어서 해먹어야겠어요

[감사]

콩은 어떤 콩이든 먼저 한 번 삶아야 하는거죠? 그냥 넣으면 안되는거죠? 밥솥에 만능찜으로 40ㅡ50분정도 하는데..

[ㅇㅇ]

생콩가루는 처음부터 넣으면
끓어넘쳐서 감당하기 어려우니
마무리가 가까워질 때쯤 물에 개서 부어주면 좋아요.

위장이 부담스러울 때늗
불린 누룽지에 감자, 무 작게 잘랴넣고 끓이다가
거의 익어갈 때쯤 생콩가루 갠 물 적당히, 꽃소금 조금 넣고
마무리하면 구수하면서도 씹히는 식감도 있고
소금간도 은근 입맛 사로잡고
속도 편안하고 좋아요.

[ㅇㅂㅇ]

렌틸콩 빨리 부드러워져 좋을듯요

[감사]

댓글 참고해서 맛있게 끓여 먹겠습니다.
감사~