82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(탄핵!!) 일상질문 : 따뜻한 국물에 뜬 기름 굳히지 않고 쉽게 떠내는 방법 있을까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,137
작성일 : 2024-12-28 22:30:15

따뜻한 고기 국물에 뜬 기름 굳히지 않고 

쉽게 떠내는 방법 있을까요?

식혀서 굳혀서 떠내는 건 아는데 시간이 없어요ㅜㅜ

뜨거운 국물에 둥둥 뜬 기름 떠내는 방법 있을까요?

지혜를 좀 주세요~~~

IP : 115.160.xxx.36
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '24.12.28 10:33 PM (24.141.xxx.230)

    왁스페이퍼를 넣으면 기름이 페이퍼에 붙어나와요

  • 2. ...
    '24.12.28 10:36 PM (73.195.xxx.124)

    스테인레스 국자에 얼음을 담고
    그 국자 밖 부분을 기름부분에 닿게 하시면
    국자 밖앝쪽에 기름이 굳어서 붙어요.
    (아...내가 썼지만 알아들으시게 썼는지 의심스럽...;;;)

  • 3.
    '24.12.28 10:36 PM (121.188.xxx.21)

    국자를 얼음물에 담갔다가 국위에서 살살 걷어내도 된다더라구요.
    전 왁스페이퍼 한표요

  • 4.
    '24.12.28 10:37 PM (211.221.xxx.43)

    국자에 얼음을 올리거나 차갑게 해서 국물 수면에 대면 국자에 묻은 기름이 굳어요 그거 떼어내면 됩니다

  • 5. ㅇㄴㅇ
    '24.12.28 10:40 PM (124.155.xxx.79)

    탄핵!!!!!!!
    와우!
    73.님 아이디어 좋네요
    한번 해 봐야 겠어요
    121님 얼음물도 비슷하네요
    수육하면 둘 다 시험해 봐야징

  • 6. 국물 윗 부분
    '24.12.28 10:41 PM (39.125.xxx.100)

    국자로 떠서 대접에 담아 냉장실에 두고
    국이 완성되면
    대접을 꺼내 굳어진 기름은 버리고 국물은 국에 합침

  • 7. 몸에좋은마늘
    '24.12.28 10:41 PM (49.161.xxx.10)

    차갑게 식힌 국자에 기름을 굳히는 방법은 일단 국자를 차갑게 식히는 게 번거롭고 국의 온도도 떨어지며 몇 번 식히는 걸 반복해야 하는 번거로움이 있습니다. 왁스 페이퍼 혹은 음식에 문제를 일으키지 않는 종이를 사용해 뜬 기름을 걷어 내는 게 더 쉬울 겁니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.12.28 11:55 PM (175.118.xxx.247)

    한지가 좋더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1668793 약스포) 오징어게임 재밌네요! 잘 만들었어요 11 대단 2024/12/29 2,361
1668792 KAL기 폭파사건.. 세월호.. 이태원 참사.. 21 ㅇㅇ 2024/12/29 3,467
1668791 이재명 극혐될 판 33 문제많음 2024/12/29 3,009
1668790 기레기들 진짜 욕나옴요!!!! 17 ... 2024/12/29 3,163
1668789 재난 예비비 예산 1조 깍았다는 말은 또 뭔가요? 36 민주당 2024/12/29 1,825
1668788 협박용 테러는 아니겠지요? 11 설마 2024/12/29 1,862
1668787 조속한 탄핵과 내란일당 처벌이 정국 수습 4 내란제압 2024/12/29 336
1668786 엄마가 아픈데 굴죽에 계란 넣어도 되나요? 28 2024/12/29 2,372
1668785 국민들이 다 봤는데 윤석열 내란에 무죄추정 원칙이라니 ? 13 가져옵니다 .. 2024/12/29 1,581
1668784 ‘줄탄핵’ 접은 민주 “최상목, 특검 거부해도 인내할 것” 16 ... 2024/12/29 3,551
1668783 애도와 탄핵 같이 합시다. 19 누리야 2024/12/29 1,076
1668782 별 이무기같은게 안물러나고 있으니 12 나라 꼬라지.. 2024/12/29 1,384
1668781 상처 가득한 2024년 2 .... 2024/12/29 978
1668780 무안공항사고 X 제주항공사고 O 12 ㅇㅇ00ㅇㅇ.. 2024/12/29 4,089
1668779 윤김처단)우유와 시나몬조합 7 ㄱㄴ 2024/12/29 770
1668778 2년전 이태원 희생자 명단 공개 난리 쳤던 방가일보의 태세전환 3 그때는틀리고.. 2024/12/29 2,504
1668777 흔들리지 말고 3 .... 2024/12/29 348
1668776 이준석 "무안 항공기 사고 수습될 때까지 정쟁 중단해야.. 46 ... 2024/12/29 5,810
1668775 이재명이 페북글 10시7분에 올렸어요 33 ... 2024/12/29 5,403
1668774 국토부장관 뭔가요? 6 2024/12/29 2,712
1668773 이재명은 페북 올렸다가 삭제하고 새글 올린건가요? 17 ........ 2024/12/29 2,707
1668772 새삼스럽게 왜? 그러려니 하세요 4 원래 2024/12/29 595
1668771 사람 사는게 진짜 한치 앞을 알 수가 없네요 4 슬픔 2024/12/29 3,709
1668770 새떼는 정말 비행기에 치명적이에요 2009년 미국에 같은 사고 6 비극이 또 2024/12/29 4,107
1668769 이 와중에 지역비하하는 글 보며 4 ... 2024/12/29 898