82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 만들어놓은 만두속에 물이 많이 생겼어요

집만두 조회수 : 1,299
작성일 : 2024-12-28 09:31:23

거의 찌개 국물 수준으로 한강이 되었어요

이거 그대로 물기 이리저리 피해가며 만두 만들어도 될까요?

물기를 손으로 짠 후 양념 추가하는 게 맞을까요?

IP : 1.229.xxx.73
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 만두
    '24.12.28 9:33 AM (119.202.xxx.149)

    당면 삶아서 다져서 넣으세요.

  • 2.
    '24.12.28 9:34 AM (223.38.xxx.192) - 삭제된댓글

    하루 지나면 물이 생길수는 있지만 한강이 되어있다니 속재료들 물기제거를 꽉 덜 한 것 같기도... 하네요.

  • 3. 키친타올
    '24.12.28 9:34 AM (218.48.xxx.143)

    적당히 따라버리고 키친타올로 물기를 제거하세요
    양념 좀 더 추가하셔도 되고, 저흰 간장 찍어 먹는거 좋아해서 살짝 싱겁게 만듭니다.
    맛나게 해드세요~~

  • 4. 전분
    '24.12.28 9:36 AM (125.182.xxx.24)

    당면 전분이 수분을 잡아먹어요.
    밀가루 같은 가루류 넣으면 퍽퍽해서 맛없어짐.

    고인물 좀 따라내고
    익힌 당면 다져서 넣으면 됩니다.

  • 5. happywind
    '24.12.28 9:41 AM (39.7.xxx.206)

    지금 물짜면 맛난 육수(?)
    다 빠져요.
    흥건한 것만 따라내세요.
    당면이나 돈까스용 빵가루 넣음 됩니다.

  • 6. ..
    '24.12.28 9:42 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    당면 만두 좋아하면 당면 넣으시고 저처럼 당면 만두가 별로면 국물은 따라내고 아무것도 추가하지마세요.
    빚어 그냥 놔두면 만두피 바닥이 질척해지기쉬우니 바로바로 쪄서 보관하세요.
    따라낸 국물은 버리지말고 만두국 떡국등 국이나 찌개에 넣으면 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1666685 문가비 인스타글 44 .. 2024/12/28 18,719
1666684 국정마비? 인질극 하지말고 헌재 임명하면 됨 7 ㅅㅅ 2024/12/28 1,124
1666683 엄청 부자인데 사회통합전형으로 특목고에 입학했어요. 18 나 원 참 .. 2024/12/28 4,315
1666682 유시민의 내란 해설 13 다스뵈이다 2024/12/28 4,426
1666681 로또 국민 대통합 이슈 2 로또 2024/12/28 2,369
1666680 복권 당첨번호 보셨어요?? 18 ... 2024/12/28 5,953
1666679 고3과 대학생 데리고 동래갑니다.혹시 근처갈만한곳. 추천바랍니다.. 11 동래온천 2024/12/28 1,058
1666678 이난리중 일상질문) 친한 동료와의 문제 2 .. 2024/12/28 855
1666677 저축은 많이 했는데 마음이 허하네요 13 ..... 2024/12/28 5,626
1666676 스포) 오징어게임2 보신분만 10 ㅇㅇ 2024/12/28 3,501
1666675 집회 다녀와 ... 왼쪽 반이 통증과 열. 18 ㄴㅇㅁ 2024/12/28 4,420
1666674 박정현 노래가 오늘은 소음으로 들려요 19 ㅇㅇ 2024/12/28 7,790
1666673 눈물이 멈추지 않아요 12 전너무아파요.. 2024/12/28 5,130
1666672 그 개 고기 판 정치인은 5 ㅁㄴㅇㅈㅎ 2024/12/28 1,565
1666671 성시경 올드하네요 46 지나가다 2024/12/28 25,061
1666670 오설록 랑드샤 쿠키 ㅠㅠ 선물에 센스없음 26 센스앖음 2024/12/28 5,897
1666669 집회후 막 귀가 18 피곤벗뿌듯 2024/12/28 3,003
1666668 김장에 얼린생강 2 봉다리 2024/12/28 1,256
1666667 임용고시와 간호국가고시 (이시국에 죄송합니다) 10 죄송 2024/12/28 2,104
1666666 하루1끼 식사인데 영양이 부족할까요~? 5 저녁만 2024/12/28 2,710
1666665 하얼빈 보고 왔어요 9 로디 2024/12/28 2,457
1666664 민주당 "12·3 비상계엄이 정당? 국민의힘 인사들 내.. 17 지지합니다 .. 2024/12/28 2,824
1666663 소수빈 콘서트 다녀왔어요 1 ㅇㅇ 2024/12/28 1,954
1666662 솔직히 걱정이 안됨 9 ........ 2024/12/28 3,368
1666661 오늘 장관을 이룬 k응원봉 물결(쇼츠) 12 ... 2024/12/28 4,542