냉동마늘을 감자와 당근이랑 전자렌지에
돌렸어요. 그러다 간하고 오븐에 구우려고 보니
초록색이 되었네요....
먹어도 되나요??
자유게시판
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냉동마늘이 초록색
.... 조회수 : 1,013
작성일 : 2024-12-24 17:22:30
IP : 182.221.xxx.81
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.12.24 5:24 PM (183.102.xxx.152)마늘장아찌 만들려고 식초에 담궈두면
초록색으로 변하더군요.
다 삭히고 간이 들면 괜찮아지곤 했어요.
어디를 보니 녹변한거 괜찮다고 해요.2. ㅎ
'24.12.24 5:26 PM (59.1.xxx.109)괜찮아요ㆍ
3. ...
'24.12.24 5:29 PM (182.221.xxx.81)오 감사합니다. 다 섞어버려서 골라내기 불가능했는데 감사합니다.
4. 녹색이 토종
'24.12.24 11:16 PM (211.241.xxx.107)녹색으로 변하는게 토종이고 맛도 좋은데 요즘 사람들은 상했을까봐 꺼린다고
변색없는 스페인산 수입종을 많이 재배한다고 해요
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