82장금이님들께 질문 드려봅니다
우연히 먹어본 양파고추장아찌가 넘 맛있어서 쟁여놓고 싶은데
요리 1도 모르는 자라서 가능한 한 초간단하게 하고 싶습니다
양파 풋고추 오이 적당히 썰어서
참소스나 오뚜기 양파절임소스 들이붓고 대략 3일 묵히면
양파장아찌 비슷하게 될까요?
82장금이님들께 질문 드려봅니다
우연히 먹어본 양파고추장아찌가 넘 맛있어서 쟁여놓고 싶은데
요리 1도 모르는 자라서 가능한 한 초간단하게 하고 싶습니다
양파 풋고추 오이 적당히 썰어서
참소스나 오뚜기 양파절임소스 들이붓고 대략 3일 묵히면
양파장아찌 비슷하게 될까요?
대료 다 썰어 통이 넣고
설탕,식초,간장 모두 1대1로 넣고 끓인후 부어주세요
바로 먹는거 아님 야채에서 물나와 싱거워져요.
보관용 만드시려면 소스 배합해 만드시고
바로 먹을 샐러드 느낌이라면 참소스 맛있죠.
장아찌용 간장이 있어요
빠른 댓글 달아주신 두 분 정말 감사합니다
마이너스의 손이지만 두 분 댓글 참고해서 꼭 만들어볼게요!
즐거운 연말 되시고 새해 복 많이 받으세요^^
장아찌용 간장도 있군요!
찾아보겠습니다 감사합니다^^
장아찌용 간장 따로 팔구요 참소스보다 유자폰즈라고 있는데 그게 더 나아요
양퍄랑 고추 생으로 자른거에 참소스 부어서 장아찌만들면 맛있어요
전 양파랑 비트 채 썰어서 참소스로 만들어봤는데 고기랑 먹는데 넘 맛있었어요.
비트가 혈관청소에 그렇게 좋다더니 신기하게 고기기름이 둥둥 뜨다 싹 없어짐~
재료 다 때려넣고ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있을 것 같은 자신감이 생기네요
댓글 주신 분들 모두 감사드리고
해피 크리스마스, 훈훈한 연말 되세요!
정말 감사드려요^^
바로 먹을 것이면 간장1,식초1,물0.5,설탕0.5 대략 이렇게 살살 끓여서 설탕 녹일 정도만..양파에 부으면 됩니다.
단 맛 싫으면 설탕 빼고.
장아찌소스는 단맛이 강하더라구요.
아주 간단해서 저도 할 수 있겠네요
꿀팁 알려주셔서 감사합니다^^
해피 크리스마스 되시고 새해 복 많이 받으세요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1646017 | 이시간에 배가 고파요 3 | 꼬로록 | 2024/12/23 | 1,190 |
| 1646016 | 그이 당선 조력자들 3 | ㅇㄹㄹㅎ | 2024/12/23 | 1,124 |
| 1646015 | 하찮은 와인도 이런데... 1 | 201404.. | 2024/12/23 | 3,164 |
| 1646014 | 기념일 안챙기면 이상한가요? 9 | ㅇㅇ | 2024/12/23 | 1,861 |
| 1646013 | 남태령 대치를 민주당 의원들이 중재했군요 19 | … | 2024/12/23 | 5,215 |
| 1646012 | 화살기도 4 | ㅇㅇ | 2024/12/23 | 1,779 |
| 1646011 | 윤석열, 계엄일에 국회운영비 끊어라 3 | .... | 2024/12/22 | 1,666 |
| 1646010 | '국회 마비' 아니라던 尹, "국회 운영비 끊어라 5 | ㅇㅇ | 2024/12/22 | 2,314 |
| 1646009 | 이태원 참사현장 일본무당 사진 보셨어요?? 21 | .. | 2024/12/22 | 7,463 |
| 1646008 | 연대의 힘을 느낀 우리 젊은이들..... 1 | ******.. | 2024/12/22 | 2,324 |
| 1646007 | 잘날수록 이기적이기 쉬워요..(강남구 현수막 보고) 13 | 강남구 | 2024/12/22 | 4,530 |
| 1646006 | 유관순열사와 독립자금 지원하던 구국의 영웅 만난 느낌이에요 6 | 아멘 | 2024/12/22 | 1,765 |
| 1646005 | 아 나 피자 시킬려고 했는데 2 | ㅇㅇ | 2024/12/22 | 2,664 |
| 1646004 | 그 부부는 일본인일까요 8 | ㅓㅗㅎ | 2024/12/22 | 3,867 |
| 1646003 | 아기살리고 16억배상 8 | 어쩔 | 2024/12/22 | 5,752 |
| 1646002 | 다시 또 2 | … | 2024/12/22 | 1,114 |
| 1646001 | 왠지 트렉터 용산 진입을 기점으로 32 | ㅇㅇ | 2024/12/22 | 6,835 |
| 1646000 | 전국에서 한마음으로 3 | 광성검 | 2024/12/22 | 1,313 |
| 1645999 | 국힘 의원 윤상현이 전두환 사위인 거 아셨어요..? 19 | ... | 2024/12/22 | 3,873 |
| 1645998 | 문재인 금괴자산 세계5위 이재명 세계최강 국제마피아급 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/22 | 3,228 |
| 1645997 | 박근혜때 댓글팀이 지금도 활동한대요 봉지욱기자 32 | ㅇㅇ | 2024/12/22 | 3,186 |
| 1645996 | 뭐먹을지 골라주세요 9 | ........ | 2024/12/22 | 2,267 |
| 1645995 | 저축 많이 하시는 분 10 | 알뜰 | 2024/12/22 | 5,721 |
| 1645994 | 안본 눈 삽니다 - 용산 꽃 쓰레기줄 봄 11 | 에휴 | 2024/12/22 | 4,852 |
| 1645993 | 크리스마스나 연말엔 케이크 다 사시나요 16 | ..... | 2024/12/22 | 4,234 |