82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급) 김장 살려주세요

... 조회수 : 2,277
작성일 : 2024-12-22 09:03:10

절임배추 주문했는데 생배추가 왔어요. 

겉잎 딱 한장만 약한 소금기가 있을 정도이고,

나머지는 완전 배추밭 생배추에요.

저희 성인 아이도 보고 놀라네요.

 

양념 발랐는데 어쩌면 좋을까요?

국물이 한강 될 텐데...

 

디스크가 심해 남도장터 절임배추 주문했더니만

진퇴양난이네요.

 

IP : 1.233.xxx.102
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.12.22 9:04 AM (58.140.xxx.20)

    그정도라면 다시 절여야죠
    소금물 풀어서 담궈놓으시고
    판매처에 항의하셔야죠

  • 2. ..
    '24.12.22 9:05 AM (39.113.xxx.157)

    작년에 절인배추가 거의 생배추여서
    양념을 좀 더 짜게 해서 버무렸더니 익은 후에는 괜찮았어요.
    얼마나 황당하실지 짐작이 갑니다.

  • 3. 원글
    '24.12.22 9:05 AM (1.233.xxx.102)

    ㄴ 이미 양념을 발랐어요. ;;

  • 4. ..
    '24.12.22 9:12 AM (211.208.xxx.199)

    양념 바른 배추 켜켜 소금을 몇 꼬집씩 뿌리세요.
    저희 어머니도 젊을때 친구들과 김장 품앗이 갔을때
    어느 집 배추가 밭에 갈 지경이라
    그리 했는데 익으니 맛있었대요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.12.22 9:15 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ양념까지 다 바른뒤 도와달라시면 ㅠㅠ
    그런데 간만 맞으면 뭐 시원한 김치 탄생일수도 있죠
    한강육수 양념에 텀벙텀벙담그는 텀벙 김치란거도 있으니까요

    숨죽은뒤 간이나 봐야죠 뭐

  • 6. 그냥
    '24.12.22 9:15 AM (218.235.xxx.72)

    이틀 정도 지난 뒤 김칫국물 생기면 국물에 액젓 섞어 소르르 부어놓으셔도 됩니다.

  • 7. ..
    '24.12.22 9:17 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    양념에 숨 죽기 기다렸다 물 생기면 간 보고 젓갈로 간하세요
    익으면 또 먹어질겁니다
    양념 바를때 질문 결정하셨어야 ㅠ

  • 8. 그냥
    '24.12.22 9:18 AM (218.235.xxx.72)

    김칫국물 국자등으로 떠내든가 따라내서 액젓 섞어 사르르 부어요.
    익으면 톡 쏘는 김치 됩니대

  • 9. 원글
    '24.12.22 9:21 AM (1.233.xxx.102)

    첫댓님 죄송해요.
    원글을 수정했어요.
    이미 양념을 발랐어요. ;;

  • 10. ㅁㅁ
    '24.12.22 9:21 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    간 추가는 그냥 뭐 떠내서 섞어라 마라 필요없고
    네 귀퉁이에 액젓 적당량 부어주면 되는거예요

  • 11. 결론
    '24.12.22 9:22 AM (175.214.xxx.148)

    소금도넣고 액젓도 넣어 봤어요.익으면 다 맛있습니다.

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.22 9:22 AM (106.102.xxx.168)

    아침 9시에 양념을 발랐을리는 없고요
    어제 토요일에 한 김장 인가요?
    실내에서 익혔나요?
    익지 않은거면 기울여서 국물을 따라내 소금, 액젓 간을 더 하시죠

  • 13. 원글
    '24.12.22 9:36 AM (1.233.xxx.102)

    네. 어제 밤에요.
    40kg.


    김냉 강으로 해 놓고 넣어 놨어요.
    자고 일어나니 입술 포진까지... ㅜㅜ


    알타리 사다가 담그려고 일부러 양념을 많이 했는데
    안 남았어요.
    애들 수육이랑 먹으라고 찢어서 담가 놓은 거 먹어보니
    하룻밤 지나서도 완전 생배추 상태에요.

    김냉에 넣은 김치는 살펴 볼 기력도 없네요.
    위에 비닐도 못 덮고 그냥 넣어 뒀는데. ;;

  • 14. 양심없는
    '24.12.22 9:39 AM (118.235.xxx.27)

    업자는 포장하면서 무슨 생각을 했을까요.
    호구안녕 이랬을까요.

  • 15. 호순이가
    '24.12.22 9:50 AM (59.19.xxx.95)

    양념했다면
    그냥 밖에 이틀정도 두면 괜찮아요
    아삭하고 맛있어요

  • 16. ::
    '24.12.22 9:58 AM (211.234.xxx.141)

    ,에고 원글님 남도장터 순 엉터리예요.
    2년전에 저도 남도장터에서 절임배추 주문했는데 상한 배추를 보냈더라고요.
    여기에 댓글도 썼었는데 남도장터에서 사지마세요.
    글보니 제가 다시 화나네요.ㅠ

  • 17. 원글
    '24.12.22 10:10 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    댓글 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.

  • 18. 원글
    '24.12.22 10:11 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    후기란 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.

  • 19. 원글
    '24.12.22 10:16 AM (1.233.xxx.102)

    후기 쓰려고 홈피 가 보니
    후기란 창 막혀 있어요.
    화 나서 내일 전화라도 해보려고요.
    상품평은 다 칭찬 일색만 있는데 왜 후기작성 창이 막힌 건지...
    남도장터 ㄴㅎㄹ 절임배추.


    82에서 남도장터 할인한다는 글 보고
    마침 김장 전이라 구매했어요.

  • 20. 후기는
    '24.12.22 10:49 AM (124.62.xxx.69)

    댓글 막아놓은거 아니예요
    한 일주일 정도 후에 배송완료처리되면 그때 후기ㅜ쓸수 있어요
    저는 거기 관계자 아니고 남도장터 종종 이용해봐서 알아요


    남도장터로 전화해보세요.
    오늘 일요일이라 전화 안받으면 내일이라도 전화해서 불만 말하세요
    강하게 말하셔야 하더라구요
    그냥 속상했다 이정도면 상담원이 어쩔수 없으니 니가 참아라 이게 끝이더라구요 저의 경우엔 해산물쪽이었어여

  • 21. ..
    '24.12.22 11:00 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    강으로 바로 넣으면 더 맛이 이상할텐데 하루정도 뒀다 넣으시지...

  • 22. 김치유목
    '24.12.22 11:01 AM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    김장김치는 절이는 것이 중요하더라고요.
    제가 사먹는 김치 집은 배추 절이는 것에 신경을 많이 쓴다고 했어요.
    소금 양과 시간 등......

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1666673 오세훈 '근무 태만' 사회복무요원 전수조사 7 ㅇㅇ 2024/12/24 2,129
1666672 공수처장 많이 이상하군요?;;;;;; 14 부역자인가 2024/12/24 7,333
1666671 와 사살이 진짜였네요..이거 진짜 저놈 2 사랑123 2024/12/24 4,495
1666670 극우들이 CIA 신고한 민주당 관계자 미입국 근황 5 유리지 2024/12/24 2,359
1666669 윤석열 수임료 7억 줘도 거절당했다 21 국선변호사붙.. 2024/12/24 7,249
1666668 저 진짜 육아태도가 냉정한 엄마인가요? 8 dd 2024/12/24 2,256
1666667 안국역 촛불집회 현장입니다 18 ㅇㅇ 2024/12/24 3,270
1666666 김장호 구미시장 금융치료 시작합니다 16 이승환 짱 2024/12/24 4,671
1666665 7시 변상욱의 미디어알릴레오 ㅡ검찰과 언론, 괴물 윤석열을 만.. 2 같이봅시다 .. 2024/12/24 859
1666664 애딸린 돌싱이 왜 상대는 아이가 없길 바랄까요? 24 참네 2024/12/24 4,044
1666663 한덕수 탄핵되면 변호사개업.법률 자문 못한대요 33 5년간 2024/12/24 5,948
1666662 지금 믿을 곳은 민주당 뿐입니다. 5 ㄱㄱ 2024/12/24 832
1666661 영화 하얼빈 소방관 중에 9 영화 2024/12/24 2,198
1666660 123계엄 때 김건희 성형외과 간 이유 수사해야죠 3 내란진압 2024/12/24 1,480
1666659 내란당 목표가 탄핵무산 이라는군요 4 ㅇㅇ 2024/12/24 1,295
1666658 일베집단과 우경화 된 젊은 남자애들이 야구방망이 들고 설치는 세.. 7 ㅇㅇ 2024/12/24 1,143
1666657 공덕역 과일가게 2 sarah 2024/12/24 1,454
1666656 피자 시켰는데 20분안에 오네요?? 15 웬일 2024/12/24 4,553
1666655 중국에 사시는 분 계세요? 2 ㅇㅇ 2024/12/24 842
1666654 이게 나라다 34 똘마니들 2024/12/24 4,211
1666653 나이가 들수록 왜 사람이 만나기 싫은지 알게 되었어요 14 2024/12/24 6,363
1666652 친구한테 케익기프트콘 보내려는데 9 000000.. 2024/12/24 1,747
1666651 한국인들 심장이 얼마나 강한지 테스트하나요? 11 ㄷㄹ 2024/12/24 2,603
1666650 이성윤의원도 사살하려했네요,,, 17 ........ 2024/12/24 5,743
1666649 제발 국힘이 뒤집어씌우는 종북빨갱이 19 ㄱㄴ 2024/12/24 1,429