버터 많이쓰고 지방 많아서
제과제빵 안하고 살다가
젊은시절 했던거 다시 해야겠어요
빵 만들어드시는 분들 계시죠?
우리 모두 잘 만들어먹고 삽시다.
버터 많이쓰고 지방 많아서
제과제빵 안하고 살다가
젊은시절 했던거 다시 해야겠어요
빵 만들어드시는 분들 계시죠?
우리 모두 잘 만들어먹고 삽시다.
돈이 더들어요
내가하는건 최상의재료로만하니까
치아바타 만들어서 샌드위치 만들어 먹어요
밥솥을 이용해서 바나나빵을 만들 때 냉장고에 있는 재료도 넣어서 만들어요. 만든 그릭요거트와 제철과일과 함께 먹어요
핫케잌가루로 아침에 가끔 해먹어요
한국 빵값 정말 비쌉니다.
코스트코 가면 사다가 냉동해놓고
조금씩 에프에 돌려 먹어요
뭐 좋은거라도 만들어서까지...
소금빵보통3천정도하죠
빵2먄원어치사도 얼마안되구요
강력분
이스트
물 우유
소금 설탕약간
요쿠르트한병
버터약간
요정도만으로도
충분히발효해서
만들면
진짜맛있는빵만들수있어요
한케잌가루에다 우유, 바나나, 당근간것, 잼 한스푼 넣어서 밥솥에 쪄서 16등분해서 라면봉지에 하나씩 넣어 냉동시켜 보관해요. 만든 그릭요거트, 제철과일(요즘은 귤)과 곁들어 먹고, 가끔 식빵 전자레인지에 돌려서 먹어요
한케잌가루에다 우유, 바나나, 당근간것, 안먹는 잼 한스푼 넣어서 밥솥에 쪄서 16등분해서 라면봉지에 하나씩 넣어 냉동시켜 보관해요. 만든 그릭요거트, 제철과일(요즘은 귤)과 곁들어 먹고, 가끔 식빵 전자레인지에 돌려서 먹어요
그죠 제과류는 버터 때문에 비싸지지만 빵은 버터 많이 안 들어가니 만들만 해요
제과 제빵 도구 헐값에 정리했는데
요즘 아쉬워요
식빵 또띠아를 잘 이용하니 멋진 빵 되던데요.
빵이 비싸기도 하지만 건강생각해서 통밀빵을 만들어먹어요. 통밀 소금 이스트 시나몬 물만으로 반죽해서 냉장12시간 발효하고 실온에 30분 발효해서 구워요. 사먹는거보다 맛있고 돈도 절약되고요
통밀 소금 이스트 시나몬 물만으로 반죽해서 냉장12시간 발효하고 실온에 30분 발효해서 구워요.
부럽습니다^^ 다음에 키친토크나 자유게시판에 자세한 팁 올려주셨으면 좋겠어요^^
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