버터 많이쓰고 지방 많아서
제과제빵 안하고 살다가
젊은시절 했던거 다시 해야겠어요
빵 만들어드시는 분들 계시죠?
우리 모두 잘 만들어먹고 삽시다.
버터 많이쓰고 지방 많아서
제과제빵 안하고 살다가
젊은시절 했던거 다시 해야겠어요
빵 만들어드시는 분들 계시죠?
우리 모두 잘 만들어먹고 삽시다.
돈이 더들어요
내가하는건 최상의재료로만하니까
치아바타 만들어서 샌드위치 만들어 먹어요
밥솥을 이용해서 바나나빵을 만들 때 냉장고에 있는 재료도 넣어서 만들어요. 만든 그릭요거트와 제철과일과 함께 먹어요
핫케잌가루로 아침에 가끔 해먹어요
한국 빵값 정말 비쌉니다.
코스트코 가면 사다가 냉동해놓고
조금씩 에프에 돌려 먹어요
뭐 좋은거라도 만들어서까지...
소금빵보통3천정도하죠
빵2먄원어치사도 얼마안되구요
강력분
이스트
물 우유
소금 설탕약간
요쿠르트한병
버터약간
요정도만으로도
충분히발효해서
만들면
진짜맛있는빵만들수있어요
한케잌가루에다 우유, 바나나, 당근간것, 잼 한스푼 넣어서 밥솥에 쪄서 16등분해서 라면봉지에 하나씩 넣어 냉동시켜 보관해요. 만든 그릭요거트, 제철과일(요즘은 귤)과 곁들어 먹고, 가끔 식빵 전자레인지에 돌려서 먹어요
한케잌가루에다 우유, 바나나, 당근간것, 안먹는 잼 한스푼 넣어서 밥솥에 쪄서 16등분해서 라면봉지에 하나씩 넣어 냉동시켜 보관해요. 만든 그릭요거트, 제철과일(요즘은 귤)과 곁들어 먹고, 가끔 식빵 전자레인지에 돌려서 먹어요
그죠 제과류는 버터 때문에 비싸지지만 빵은 버터 많이 안 들어가니 만들만 해요
제과 제빵 도구 헐값에 정리했는데
요즘 아쉬워요
식빵 또띠아를 잘 이용하니 멋진 빵 되던데요.
빵이 비싸기도 하지만 건강생각해서 통밀빵을 만들어먹어요. 통밀 소금 이스트 시나몬 물만으로 반죽해서 냉장12시간 발효하고 실온에 30분 발효해서 구워요. 사먹는거보다 맛있고 돈도 절약되고요