두부조림 할때 두부 안구우면

[ㅇㅇ]

맛이 좀 떨어질까요?

아무래도 기름에 한번 구운게 더 맛있겠죠?

앞뒤로 굽는게 귀찮아 자주 못해먹다가

질문합니다 ~

우린 조림 한 번 하면 두 모는 기본이라 ㅜ

[...]

굳이 안굽고 해도 부들부들 맛있는데
이건 약간 국물 자직하게 해서 따뜻할때 바로 먹어야 맛있는것 같아요.
저도 종종 굽지 않고 조립니다.

[...]

저는 그냥해요.
훨씬 부드러운 두부조림이 됩니다.
두부와 스팸을 같은 크기로 썰어서 한개씩 놓으면 애들은 스팸 먹고 나는 두부 먹고...

[...]

전 안 굽고 조리는 걸 더 좋아합니다
보들보들해서요

[플랜]

전 굽지않고 만들어요
부들부들하니 간도 잘 스며들어서 밥에 비벼서 먹는거 좋아해요

[...]

참치두부조림 간편하고 맛나요.

[저도 그고민]

한적 있어요.
귀찮음은 참지만 기름폐해가
신경쓰여서요.

[…]

궈서라니…

[저도]

귀챦아도 꼭 구워서 해요.
부들한 두부는 위에 양념장 끼얹어 숟가락으로 떠먹는 게 맛있고,
네모로 잘라 조리는 두부는 그냥 하면 찬기에 넣을 때도 먹을 때도 흘러내리고 불편하더라고요. 기름에 구워 단단하게 된 두부에 조린 게 흐르지도 않고 더 바삭해서 맛있네요.

[.....]

부들부들....2222222222
참치캔 하나 같이 넣고 자작하게 조려서 밥 비벼 먹습니다.

[..]

안 굽고 합니다~ 더 야들야들 하고 양념이 잘 베어서 좋아요

[..]

저도 안구워요. 더 부드럽고 맛있어요!

[ㅠㅜ]

꼭 구워서 조려요
맛이 다른데
저는 꼭 바싹 굽고 조림해요

[흐흐]

굽고 안 굽고 다른 음식이라고 봄.

[우리 어렸을때]

운동회하거나 소풍때 어머니들이 싸주시던 맛있는 두부조림은 구워서 하는걸 못봤어요.

[ㅇㅇ]

밀가루 뿌려서 구워서하면 훨 맛있어요
손한번 더가는게 달라요

[ㅇㅇ]

두부 두루치기는 거의 안 굽고 하더라고요

[...]

친정엄마는 늘 구워서 조려주셨어요.
식감이 있고 간이 잘 베죠. 식어도 맛있어요.

그냥하면 부드럽긴 한데 간이 양념과 따로 놀죠.
팬에 붙이고 양념으로 바로 넣어 조리세요.
설거지 덜 나와 좋습니딛.