이사가려 냉동실 정리합니다.
냉동실에 동면 중인 서리태가 이제 3년 넘었어요. 콩자반 해보니 맛이 별로긴 해요. 고소함이 없네요.
먹어도 괜찮나요?
이사가려 냉동실 정리합니다.
냉동실에 동면 중인 서리태가 이제 3년 넘었어요. 콩자반 해보니 맛이 별로긴 해요. 고소함이 없네요.
먹어도 괜찮나요?
그냥 상온보관하지않나요?
불린서리태인가요?
그럼 저같음 버릴듯요.냉장고냄새배서 별로일듯
3년은 버릴듯요 곰팡이균
먹을 수는 있지요.
냉동이라도 오래되면 고소함이 사라져요 전 아깝지만 버려요
씨앗을 오래보관하려면 냉동보관해요.
몇년이 지나도 싹을 틔우지요.
그러니 먹어도 됩니다.
냉동은 괜찮은가요?
상온에 오래 묵은 서리태 뻥튀기하는데 갖고가서 튀겨달라니 오래된 콩은 맛없다고 하더라고요.
그래도 페트병에 깨끗하게 보관한거라 그냥 해달라고 했는데 튀겨놓고 보니 속이 다 상해 있어서 버렸어요.
냉동은 괜찮은지 저도 댓글 기다립니다.
파는 포장만 번드르르한 특히 실제 생산년도, 유통경로 밑거나 말거나인 수입콩들보다 가정집냉동실에서 3년보관한 서리태가 훨씬 위생상태가 좋을겁니다.
조금만 불려서 삶아 맛을 보세요.
콩나물 내어드세요
드셔도 됩니다
해먹어보기
상온보관 2년차 검정콩
지금 먹고있어요
보관잘했는지 아주 맛나요
근데 냉동실이면 냉동실 냄새 배던데..
냄새 잘 맡아보세요
콩자반하고 콩밥해서 얼른 얼른 먹기로 했어요. ^^
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