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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자가 많아 썩기전에 냉동했는데

감자 조회수 : 1,341
작성일 : 2024-12-14 21:21:27

채썰고  찌개용으로도  썰어서 냉동실에서 넣었다가

꺼내니 식감이  좀 이상한데

요리전 해동해서  써야 하는지 아니면 다른 방법 

있을까요?

IP : 58.78.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.14 9:26 PM (182.220.xxx.5)

    찌개는 냉동 상태 그대로 넣어보세요.

  • 2. 감자
    '24.12.14 9:47 PM (58.78.xxx.189)

    썩기전에 처리하려고 냉동했는데 후회 되요 ㅠ
    강원도에서 보낸 감자인데 아까워서 냉동했는데요

    답변주신대로 해볼게요
    고맙습니다

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.14 9:52 PM (175.199.xxx.97)

    냉동상태로 바로 찌개에넣어요
    저는 감자호박 파 다썰어서
    한번끓일분량으로 딱딱 냉동했다가
    그대로 넣어요 해동ㄴㄴ

  • 4. 감자
    '24.12.14 10:01 PM (58.78.xxx.189)

    네네 저도 호박이랑파는 냉동하는데 유독 감자만 식감이
    원래 맛이 아닌 것 같아요

    해동하지 않고 넣어 볼게요

  • 5. 아~
    '24.12.14 10:04 PM (223.39.xxx.24)

    야채는 냉동~하면 식감이 달라지긴해요
    냉동ᆢ얼음되면 당연한 것이긴하겠지만요

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