쌀 150그램 소포장된 거 물 190ml 넣으라고 돼있는데
3봉지 쓰면 190x3=570ml 인데 이렇게 계산하는 거 아니지 않나요.
쌀 많아지면 컵당 물의 양은 좀 적어지는 거죠.
어느 정도가 적당할까요
쌀 150그램 소포장된 거 물 190ml 넣으라고 돼있는데
3봉지 쓰면 190x3=570ml 인데 이렇게 계산하는 거 아니지 않나요.
쌀 많아지면 컵당 물의 양은 좀 적어지는 거죠.
어느 정도가 적당할까요
가정시간에 쌀양의 1.2배라고 배운것 같아요
1대1로 합니다
540ml네요
그냥 1:1로 하세요 570
지금 쌀은 묵은 쌀이 아니니
1:1로 하세요
멥쌀은 물에 불리면 무게가 1.25배가 됩니다
떡제조기능사 필기시험에 나오는 거에요
설마 국가 자격시험의 필기시험에 논란의 여부가 있는 내용을 출제 하진 않겠지요
쌀 불리기 전 150g x 1.25배 = 불린 후 187.5g
187.5g과 1대1 비율이면, 밥물 190ml 넣는게 맞겠네요
물 1g = 1ml 이니까요
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