82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,999
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724350 콜라겐 크림 4 과연 2025/06/09 943
1724349 요즘 뭐 해서 드세요? 33 메뉴걱정 2025/06/09 3,701
1724348 지명이 생각 안나서요. 그 곳을 꼭 경기도 마석이라고 해요 13 이런 질문 2025/06/09 1,763
1724347 야당 인사도 폭넓게 기용하라 25 한국일보 2025/06/09 2,503
1724346 대체적으로 사람심사는 악함 (사별녀의 글에 달린댓글) 1 ㅁㅁ 2025/06/09 1,155
1724345 한국, 일본처럼 ‘추락 문턱’ 잠재성장률 방어 골든타임 4 ... 2025/06/09 986
1724344 "하루 600만원씩 벌었는데…" 18년차 횟집.. 23 기레기 2025/06/09 6,744
1724343 어쩌면 해피엔딩 토니상 알짜배기로만 6관왕 9 우와 2025/06/09 1,319
1724342 부동산 안 내리는 이유 13 ........ 2025/06/09 3,010
1724341 명신이 큰 그림이 있을 거 같아요 12 ... 2025/06/09 3,471
1724340 뉴스 듣는데 이재명 대통령은, 이재명 대통령은 4 ㅎㅎ 2025/06/09 2,067
1724339 김수현에게 살인 교사까지 덮어 씌운 가세연과 유족 4 2025/06/09 2,240
1724338 밤11시 여자 혼자 한강공원 괜찮쥬? 11 한강 2025/06/09 2,584
1724337 김명신 영부인 마약 범죄도 영화로 만들어줘요 25 뮤섭다 2025/06/09 1,410
1724336 오이지가 좋다 말아졌어요~ 27 오호 2025/06/09 3,766
1724335 정말 영어 안느네요 ㅠㅠ 15 Dd 2025/06/09 2,776
1724334 집값 강남에서 강동까지 넘어갔네요 23 2025/06/09 4,005
1724333 미지의 서울에 나오는 그런 회사? 4 2025/06/09 2,390
1724332 길거리 쓰레기 5 ㅇㅇ 2025/06/09 573
1724331 이 지역 공무원들 점심 시간 안 지키네요 23 점심 2025/06/09 3,891
1724330 곽상도아들 50억은 국민세금 아닌가요??? 9 ㄱㄴㄷ 2025/06/09 1,321
1724329 예스24 접속이 되나요? 6 ... 2025/06/09 708
1724328 칸칸나눠져있는 도시락통 추천해주세요 7 도시락파 2025/06/09 803
1724327 역시 잼프님은 달라요 달라 38 /// 2025/06/09 4,298
1724326 경기도 노후에 살기좋은곳은? 21 ... 2025/06/09 4,115