82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 1,962
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96)

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1663121 탄핵시위 실시간 엄청나요. 4 .. 2024/12/28 2,731
1663120 47번 아저씨 2 오겜2 2024/12/28 1,362
1663119 견과류새우볶음에 설탕 안넣느면 2 ㅇㅇ 2024/12/28 688
1663118 답답한 인생 산게 요새느껴지는게... 20 .. 2024/12/28 4,346
1663117 자사고에 떨어졌네요 17 2024/12/28 3,973
1663116 12.28 광화문 실시간 18 계엄이다 2024/12/28 2,611
1663115 집회는 경복궁역과 안국역 두군데입니다 8 윤명신처단 2024/12/28 1,177
1663114 촛불집회 현장 상황 알려드려요 11 ㅇㅇ 2024/12/28 3,050
1663113 다스뵈이다에 유시민.. 5 ㄱㄴ 2024/12/28 2,292
1663112 위장전입 신고해보신 분 5 해피 2024/12/28 1,443
1663111 앞으로 카드 들고 다니면 안되겠네요 21 ㅇㅇ 2024/12/28 27,676
1663110 윤명시니 3 .... 2024/12/28 1,113
1663109 올리비아 핫세 딸이 차은우 뮤비에 나왔었군요 ..... 2024/12/28 1,512
1663108 천공강의빠져서 듣고있던 사람입니다 무섭습니다 13 천공강의빠져.. 2024/12/28 5,835
1663107 대한민국 발전의 산증인 34 한덕수 2024/12/28 2,813
1663106 너무나 궁금했던 재명찡.. 12 ... 2024/12/28 1,441
1663105 시아버지가 매일 술 먹는 집은 절대 결혼하면 안돼요. 15 절대 2024/12/28 5,526
1663104 어제 심각했던 금쪽이 엄마 9 .. 2024/12/28 5,659
1663103 이재명 대표와 민주당 지도부들 조심하세요 8 …. 2024/12/28 1,855
1663102 내란공범들 여론전 총동원 2 ㅇㅇ 2024/12/28 837
1663101 털없는 패딩모자에 털 달수 잇을까요? 11 2024/12/28 1,560
1663100 자고 일어나면 목어깨가 뭉쳐서 아픈데요 4 .. 2024/12/28 1,256
1663099 경복궁앞 안국역 실시간 4 윤명신처단 2024/12/28 2,562
1663098 한총리가 왜 내란 공범인지 52 2024/12/28 4,341
1663097 이 시국에 죄송합니다) 딸아이가 생리를 안 해서요 9 죄송합니다 2024/12/28 1,868