불고기에 국간장 넣었어요 어째요ㅠㅠ

[아자123]

이미 다 재웠는데  보니 국간장ㅠ

비싼 소고긴데ㅠ

어쩌죠?

[그래도]

그래도 맛있을거예요!

감칠맛 나는 부재료를 좀 더 넣어보세요
저라면 양파 좀 갈아넣겠어요

[단맛]

설탕, 양파, 배 넉넉히

[ᆢ]

어머.. 완죤 괜찮아요!
설탕으로 좀더 가미하면 좋구요

[ㅎㅎ]

82는 대책도 짱
위로도 짱

역시 사랑하는 82쿡
넘 좋아요~~♡

[…..]

저희엄니는 국간장과 설탕으로 재우는데 맛있더라고요.

[짜다는 게]

문제인데 다른 재료 듬뿍 넣는 수 밖에 없어요

야채나 고기요

[ㅈ]

물 설탕 더 넣으세요 짜요

[..]

앗 국간장이 더 짜군요
양조간장 색이 더 진해서 양조간장이 더 짠줄알았어요ㅠ
갈아만든배 붓고 설탕 물엿 양파 넣었는데
단맛은 이정도면 되겠죠?

[...]

양배추 추가해도 괜찮아요

[금붕어]

많이 짜면 끓여서
떡국 고명으로 쓰세요 맛나요

[..]

800그램이나 했어요ㅠ

[ㅁㅁ]

아 맛있겠다!

[더 좋죠]

맛은 원래 국간장이죠
단맛만 양파 과즙 등으로 보완하세요

[...]

절반만 덜어서 양념 씻어내고 다시 하시는게 나을거 같아요.

[흠]

전골로 승화시키면 어떠실지요?

[..]

이따 해보고 넘짜면 국물붓고 전골로!
근데 버섯 등 부재료 하나도없는데ㅠ
장보러 나갈 날씨가 아닌데 어쩌죠

[..]

내일처럼 다같이 머리맞대고 혜안주셔서 넘 감사요
이래서 제가 82 죽순입니다

[국간장]

맛이 더 깔끔해요
짤지 모르니 물 자작하게 넣어서 익히세요
유명 갈비집 비결이 국간장이였어요

[민트레아]

양파 갈아서 넣으시고 쌈채소에 싸서
드시면 짠맛 중화됩니다^^^

[국간장써여]

저 진간장반 국간장반 섞어서 양념해요. 맛있을 거에요~ 윗분들 말씀참고해서 첨가물 좀 더 넣으셔요~

[내일]

물 조금 넣고 불린 당면 추가해 불고기전골 같이드셔보세요
저도 가끔 이렇게해요

[제니]

궁중 떡볶이로 만드세요
당근 양파 넣고 떡뽁이 떡 넣으면 짠맛이 없어질듯

[..]

전골냄비에 양배추, 느타리버섯, 대파 양파 넣고
당면 조금만 불리고 소고기 300-400g 넣고
맹물 자작하게 부어 소불고기 전골로 끓이세요.
혹시나 간 부족하면 진간장으로 하시구요.
진간장이 조금 들어가야 기존 불고기 맛이 납니다.

[.....]

단맛 추가하시고 그래도 짜면 전골 맛날듯요

[저라면]

버섯을 왕창 때려 넣습니다. 일종의 물타기 ㅎㅎ

[..]

일단 조금 떼어 구워서 맛을 보세요.
맛을 보고 뭔가 더 첨가해야지
무턱대고 남의 말만 듣지마시고요.
맛은 내 입과 상의하세요.

[....]

맛을보고 결정 2222

저희 시어머니도 국간장쓰세요. 양조간장 들큰하다고.
새로운 맛이 탄생할수 있습니다.^^
짜면 위에서 알려준거 여러가지 첨가하세요.

[네네]

불고기 잴 때 국간장 반, 진간장 반 썼어요.
국간장이 다여도 괜찮을 듯 해요.
좀 짤 것 같으면 야채 많이 넣으시고 당면 있으면 같이 넣어보세요