82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,818
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1655761 JTBC 계엄 시그널 3 이뻐 2024/12/08 1,773
1655760 “윤석열·국힘 국제사회서 고립될 것”...WSJ 8 Tt 2024/12/08 1,265
1655759 윤가를 지금 국민세금으로 전용요리사 12첩 반상 처먹여야 하나요.. 6 ... 2024/12/08 974
1655758 갑진백적 4 갑진백적 2024/12/08 427
1655757 재난기본소득 19 경기 2024/12/08 1,641
1655756 일상을 지키는 것이. 1 울지마 2024/12/08 610
1655755 지금은 힘을 모을 때입니다 3 타이밍 주의.. 2024/12/08 488
1655754 집회 일정 4 ㅇㅇ 2024/12/08 579
1655753 이런 배추는 처음봐서 13 oo 2024/12/08 1,666
1655752 비트코인 100개 가지고 있는 분 13 ... 2024/12/08 4,018
1655751 국힘당 지지율이 5%미만되도 윤거니 감쌀까요?? 6 ㅇㅇㅇ 2024/12/08 804
1655750 제발 이제는 직접 민주주의, 블록체인 4 .. 2024/12/08 483
1655749 BoA "尹 탄핵 부결, 원화가치 급락할 것".. 3 ... 2024/12/08 1,833
1655748 잠깐 일상글, 노인분들께 보내드릴 음료로요 3 ㅇㅇ 2024/12/08 639
1655747 우리나라가 언제부터 왕정국가였나요 4 .. 2024/12/08 609
1655746 오늘부터 이찍 글엔 9 …. 2024/12/08 535
1655745 응원봉 든 mz를 보는 기자의 시선 9 느리게 2024/12/08 2,661
1655744 혹시 청주에서 오늘 가실분 있으신가요? 4 청주 2024/12/08 693
1655743 “尹 계엄령 대가, 5100만 국민이 할부로 지불할 것” 美 포.. 6 될때까지탄핵.. 2024/12/08 1,256
1655742 국회앞 가려면 어느역에 내리면 될까요? 14 플리즈 2024/12/08 822
1655741 앞으로 이런 글은 클릭도 안하겠습니다. 15 oo 2024/12/08 1,260
1655740 국짐당 악마들 연락처 공유해 주세요. 1 .. 2024/12/08 361
1655739 탄핵 표결전날 길에서 국회지키는 여고생들 3 마토 2024/12/08 1,152
1655738 졸업한 선배의 택시비 서포트 5 ㅇㅇ 2024/12/08 1,492
1655737 독재정권으로 가는 과정중인듯 8 ㅇㅇ 2024/12/08 1,143