82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,854
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1657394 삼쩜삼-세금 환금대상이라면서 카톡 왔는데 13 111 2024/12/12 1,933
1657393 개그맨 정찬우 이사람도 참.. 5 2024/12/12 6,318
1657392 권선동 오늘 윤 담화에 대한 본심 드러남 8 .... 2024/12/12 3,276
1657391 오늘 여사님 #이명수 #손금 #여자먹고땡 !!!!!!! 영상 링.. 5 ㅇㅇ 2024/12/12 1,854
1657390 탄핵 가결 가능할까요(권성동 ㅠㅠ) 15 ㅇㅇ 2024/12/12 4,382
1657389 저녁밥 차리는게 너무 싫어요 16 ... 2024/12/12 4,652
1657388 헌재로 넘어가기만 하면 된답니다 5 하늘에 2024/12/12 3,861
1657387 박근혜 특검수사로 뜬 윤석열이 박근혜와 똑같은길 가고있네요 5 000 2024/12/12 1,292
1657386 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 미치광이의 개소리는 개소리다 .. 2 같이봅시다 .. 2024/12/12 904
1657385 비화폰이 이런 거래요. 7 .. 2024/12/12 5,560
1657384 istp성향의 아들 키우는분 계신가요? 11 .. 2024/12/12 2,027
1657383 마지막엔 서로 총부리 겨눌까요? 4 ㅇㅇ 2024/12/12 1,492
1657382 전동 연필깍이도 괜찮은가요 10 .. 2024/12/12 1,259
1657381 윤석렬한테요 7 그래도 고마.. 2024/12/12 1,508
1657380 아이디어 + 가성비 좋은듯한 빵빠레 응원봉???? 8 ... 2024/12/12 1,637
1657379 정재도화라는 게 있나요? 1 ㅂㅂ 2024/12/12 922
1657378 차에 탄핵 스티커 붙이기 이런 것도 괜찮을텐데요 2 fgh 2024/12/12 657
1657377 조국...야당석 -1? 6 야당 2024/12/12 2,848
1657376 계엄이후 평론가들이 일제히 김현정을 비난하는 이유(최욱, 최경영.. 10 ........ 2024/12/12 3,567
1657375 김건희 예쁘게 나왔네요 48 ... 2024/12/12 29,053
1657374 골목대장만도 못한 자가 2 우리세금으로.. 2024/12/12 687
1657373 준서기 mbc에서 바른말 하네요. 27 .. 2024/12/12 6,205
1657372 윤석렬부부 최후모습 6 탄핵탄핵 2024/12/12 6,427
1657371 남도장터 30%쿠폰 세일중 3 촛불 2024/12/12 2,099
1657370 국힘 7명 이들은 확실히 찬성표 던질까요.  13 .. 2024/12/12 2,775