저는 아구찜 할줄 몰라요. 레시피도 아직 찾아보지 않았어요
그런데 얼마전 쇼핑하다가 아귀가 보이길래 먹어볼까 덥석 사버렸어요
그리고 레시피도 모른채 그냥 제가 아는 상식선에서 양념하고 대충 해먹었죠.
도저히 못먹겠어서 다 버렸어요
그리고 어제 다시 해먹어보고 싶어서 사다가 이번엔 전분을 넣어보았어요
그런데 맛이 완전 달라지더군요.
전분들어가는건 사먹어봤기 때문에 알죠^^
아귀의 흐물흐물함과 전분의 걸쭉함이 어쩜 이렇게 궁합이 잘 맞을까요
그리고 생선에다가 전분을 넣을 생각을 처음 한 사람은 진짜 천재같아요.
아무튼 두마리 혼자 다 먹었네요ㅎㅎ
전분하나 더 넣어서 맛이 극대회됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요
전분하나 더 넣어서 맛이 극대화됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요 전분 넣으나 안넣으나 비슷해요
담에는 시판 아구찜 양념사서 해보세요
중국 대만 음식들 걸죽한건 거의다 전분이요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1637203 | 엔*디아 직원 연봉이 11 | ㄴㅇㅈㅎ | 2024/11/30 | 6,700 |
| 1637202 | 제가 야박 25 | 김장 | 2024/11/30 | 6,241 |
| 1637201 | 다이어트. 맛있는 음료 있나요? 제로음료중에도요 6 | 잘될꺼 | 2024/11/30 | 1,097 |
| 1637200 | 머리카락 뽑는 버릇 있으신분~ 23 | pp | 2024/11/30 | 4,112 |
| 1637199 | 혼자사는50대 직장인 저녁식사 메뉴는? 15 | 고민중 | 2024/11/30 | 4,585 |
| 1637198 | 연예인이 성인군자도 아니고... 18 | ..... | 2024/11/30 | 2,702 |
| 1637197 | (답변절실)밀레 식세기 쓰시는 분들께 여쭙니다 15 | 답변 절실 | 2024/11/30 | 2,040 |
| 1637196 | 김장 김치 푸른 잎 처치 곤란? 13 | 궁금 | 2024/11/30 | 3,097 |
| 1637195 | 고수 어떻게 써 버릴까요 13 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 1,282 |
| 1637194 | 블로그에 할아버지 사진 올렸는데 5 | 흠 | 2024/11/30 | 3,315 |
| 1637193 | 학교나 학원선생님들도 말을 가려야하실것 같아요 7 | 음 | 2024/11/30 | 2,707 |
| 1637192 | 엄마빼고는 다정한 아들 어쩌죠? 6 | 아오 | 2024/11/30 | 2,109 |
| 1637191 | 집중력 높은지 확인하는 방법 1 | 음 | 2024/11/30 | 2,578 |
| 1637190 | 무당집안의 신내림 궁금해요 15 | 무당전문가 | 2024/11/30 | 4,599 |
| 1637189 | 맛없는 배는 5 | … | 2024/11/30 | 1,126 |
| 1637188 | 한화오션은,,, 2 | ㅡ,,- | 2024/11/30 | 1,426 |
| 1637187 | 중패딩 좀 봐주세요 4 | bb | 2024/11/30 | 1,225 |
| 1637186 | 사람이 선한것과 바람끼는 별개일까요? 24 | .. | 2024/11/30 | 4,257 |
| 1637185 | 아이 롱패딩을 오늘 아울렛에서 샀는데 글쎄!!! 19 | 이상 | 2024/11/30 | 9,871 |
| 1637184 | 요즘 골프 스키 인구 많이 줄었나봐요. 10 | … | 2024/11/30 | 5,268 |
| 1637183 | 당사자 면전에 할 수 없는 얘기는 글로도 안썼으면 좋겠어요 2 | 00 | 2024/11/30 | 798 |
| 1637182 | 네이버멤버십 넷플릭스요 질문좀요~~~ 5 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 2,090 |
| 1637181 | 최소공배수 구하는데 헷갈려요 4 | … | 2024/11/30 | 1,240 |
| 1637180 | 오늘용평스키장 다녀오신분 2 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 1,297 |
| 1637179 | 중등 아이 영어 학원 안다니고 인강들으면 어떨까요? 7 | 영어학원 | 2024/11/30 | 1,782 |