저는 아구찜 할줄 몰라요. 레시피도 아직 찾아보지 않았어요
그런데 얼마전 쇼핑하다가 아귀가 보이길래 먹어볼까 덥석 사버렸어요
그리고 레시피도 모른채 그냥 제가 아는 상식선에서 양념하고 대충 해먹었죠.
도저히 못먹겠어서 다 버렸어요
그리고 어제 다시 해먹어보고 싶어서 사다가 이번엔 전분을 넣어보았어요
그런데 맛이 완전 달라지더군요.
전분들어가는건 사먹어봤기 때문에 알죠^^
아귀의 흐물흐물함과 전분의 걸쭉함이 어쩜 이렇게 궁합이 잘 맞을까요
그리고 생선에다가 전분을 넣을 생각을 처음 한 사람은 진짜 천재같아요.
아무튼 두마리 혼자 다 먹었네요ㅎㅎ
전분하나 더 넣어서 맛이 극대회됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요
전분하나 더 넣어서 맛이 극대화됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요 전분 넣으나 안넣으나 비슷해요
담에는 시판 아구찜 양념사서 해보세요
중국 대만 음식들 걸죽한건 거의다 전분이요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1650695 | 쉬니까 유투브 넷플릭스만 3 | 콩싀 | 2024/12/03 | 817 |
| 1650694 | 저는 야채 사면 절대 냉장고 야채실에 바로 넣지않아요. 17 | . . . | 2024/12/03 | 3,909 |
| 1650693 | 병원 옮길때 기존 병원 시트,환자복 반납하나요? 3 | 병원 | 2024/12/03 | 924 |
| 1650692 | 카레에 돼지목살은 별로일까요? 11 | 카레라이스 | 2024/12/03 | 1,001 |
| 1650691 | 오세훈 고소 안한건가요? 6 | ... | 2024/12/03 | 1,224 |
| 1650690 | 머리가 좋으면 의대말고 공대가야될것같아요 17 | 공대 | 2024/12/03 | 2,541 |
| 1650689 | 오피스텔 세대주가 회사와 개인공동이래요 2 | 월세 | 2024/12/03 | 589 |
| 1650688 | 삼성페이 질문요 3 | 몰겠어요 | 2024/12/03 | 719 |
| 1650687 | 이유식 너어무 안먹는 아기 어쩌나요 12 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 780 |
| 1650686 | 쿠팡 무료 체험단 2 | ... | 2024/12/03 | 789 |
| 1650685 | 가정에서 꿀은 어떻게 소비하나요? 9 | 어찌 | 2024/12/03 | 1,779 |
| 1650684 | 죽을때 사라지는 동물들 11 | .... | 2024/12/03 | 2,761 |
| 1650683 | 본인 돌이나 100일 때 받은 순금 40 | ..... | 2024/12/03 | 2,525 |
| 1650682 | 푸른바다의 전설 ㅋㅋㅋㅋㅋ 11 | 뒷북 | 2024/12/03 | 3,063 |
| 1650681 | 카카오에서 새 카드 발급되었다고 6 | …. | 2024/12/03 | 1,153 |
| 1650680 | 조용하고 가성비 좋은 가습기 찾아요 | dma | 2024/12/03 | 205 |
| 1650679 | 사주 공부하신 분들께 사주가 어떻다고 생각하셔요 10 | 인생뭔가 | 2024/12/03 | 2,196 |
| 1650678 | 두피 대상포진 경험 있으신가요 14 | 흑 | 2024/12/03 | 1,427 |
| 1650677 | 보고싶은 우리딸 7 | 123 | 2024/12/03 | 3,712 |
| 1650676 | 저 네이버 양전했어요 7 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 2,620 |
| 1650675 | 뜨끈뜨끈한 전기장판 추천해주세요 14 | .. | 2024/12/03 | 1,687 |
| 1650674 | 축협회장 누가 될까요? 4 | ㅁㅁ | 2024/12/03 | 1,445 |
| 1650673 | 설화수 진설 아이크림쓰시는분 계실까요? 2 | 모모 | 2024/12/03 | 876 |
| 1650672 | 쿠팡체험단이 되었어요 갑자기 15 | 쿠리둥절 | 2024/12/03 | 4,305 |
| 1650671 | 엘레베이터 교체 비용 5 | 동원 | 2024/12/03 | 1,496 |