어제 일요일 5시에 김장 끝내고 모두 베란다에 두었어요
어느정도 발효될때까지 기다렸다가 김냉에 넣으라고 하던데
그 어느정도가 며칠인가요?
2일? 3일?
내일 비오고 추워진다고 하는데 그것도 영향이 있나요?
어제 일요일 5시에 김장 끝내고 모두 베란다에 두었어요
어느정도 발효될때까지 기다렸다가 김냉에 넣으라고 하던데
그 어느정도가 며칠인가요?
2일? 3일?
내일 비오고 추워진다고 하는데 그것도 영향이 있나요?
앞베란다는 햇빛이 들어서 낮에 푹 익을 수도 있으니까
뒷베란다에서 이틀 정도면 되지 않을까요?
아, 내일 서울은 비오고 흐린다니 별 상관은 없을지도 모르긴 하겠어요
그래도 일반적으로 뒷베란다가 보통은 북향이라 앞베란다보다 서늘하니까요
절반은 햇빛 안드는 베란다에 하루 뒀다 김냉. 절반은 바로 김냉
하루 뒀다 냉장고행이요
바로 냉장고 들어가면 맛이 덜하다는 카더라를 들었거든요
날씨에 따라 집 온도등에 따라 달라서 저는 뽀글뽀글 기포 생기면 넣어요
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